當代作家汪曾祺是文壇上有名的茶客，他寫(xiě)過(guò)一篇《泡茶館》，完全憑記憶追懷抗戰期間昆明西南聯(lián)大校門(mén)口的一系列茶館，及其布置風(fēng)格的區別，他以深深的感激作為結尾：“泡茶館可以接觸社會(huì )。我對各種各樣的人，各種各樣的生活都會(huì )發(fā)生興趣，都想了解了解，跟泡茶館有一定關(guān)系。如果我現在還算一個(gè)寫(xiě)小說(shuō)的人，那么我這個(gè)小說(shuō)家是在昆明的茶館里泡出來(lái)的?！焙髞?lái)，汪曾祺創(chuàng )作了現代京劇《沙家浜》，寫(xiě)出婦孺皆知的阿慶嫂所開(kāi)的春來(lái)茶館，阿慶嫂唱得好：“壘起七星灶，銅壺煮三江。來(lái)的都是客，全憑嘴一張……”
