戴副眼鏡,瘦弱得似乎風(fēng)一吹就會(huì )倒的劉國英,在武夷山茶葉界可是個(gè)叫得響的人物。其精湛的制茶技朮、無(wú)私的傳藝精神,備受當地茶人推崇。
1987年,21歲的劉國英從福建農學(xué)院畢業(yè),分配到武夷鎮農技站工作。當時(shí),武夷鎮九龍山茶場(chǎng)剛建好,學(xué)茶葉專(zhuān)業(yè)的他很自然地被抽調到茶場(chǎng)抓技朮,這一去也使他與茶結下了終身情緣。經(jīng)過(guò)一年多的實(shí)踐鍛煉,1989年他被任命為該場(chǎng)場(chǎng)長(cháng)兼技朮員。說(shuō)是場(chǎng)長(cháng)實(shí)是工頭,為了把好制茶的每道關(guān),工作極為認真負責的他常常是三天三夜不合一下眼,通宵不睡更是常事。此后兩年,在全市的毛茶評比中,九龍山茶場(chǎng)生產(chǎn)的梅占年年得第一,茶場(chǎng)名氣大增,許多商家紛紛找到場(chǎng)里要貨,企業(yè)的效益也連年上升。
劉國英一直夢(mèng)想自己有一片茶山、一個(gè)制茶工廠(chǎng)。1993年,他傾其家產(chǎn)與朋友合伙開(kāi)發(fā)了100多畝茶山,1996年又以技朮入股方式與人合伙創(chuàng )辦了鴻合茶廠(chǎng),至此,他實(shí)現了自己的夢(mèng)想,也定下了自己的人生坐標:傳播制茶技朮,振興武夷巖茶。在首屆茶王賽上,他獲得了品種茶王,肉桂、名叢銀獎﹔第二屆茶王賽,他又奪得了肉桂金獎。今年6月份,在廈門(mén)中國茶葉博覽會(huì )上,他又捧回了肉桂五星級茶王和水仙三星級茶王兩頂桂冠。這一個(gè)個(gè)獎杯證實(shí)了劉國英的實(shí)力。
去年,劉國英作為武夷山市的科技特派員被派往武夷巖茶第一村──天心村,他深感肩上責任重大,除手把手傳授技朮外,還舉辦了多期巖茶初制加工技朮和春茶綠色食品生產(chǎn)技朮培訓班。去年9月,當他一路顛簸趕到洋莊漿溪為村民上課時(shí),看到小小的教室擠滿(mǎn)了人,他感動(dòng)地說(shuō):“武夷山的茶農太需要知識了,作為一名科技特派員,我就應把自己的技朮無(wú)私地傳授給茶農?!?
一直以來(lái),武夷山茶在外的知名度不高,銷(xiāo)售領(lǐng)域不寬,從去年開(kāi)始,又出現了滯銷(xiāo)的狀況,劉國英為此一直輾轉難眠。為了能夠打開(kāi)武夷茶的銷(xiāo)路,改變前兩屆茶王賽“政府搭臺,政府唱戲”的做法,他邀來(lái)了10余名制茶企業(yè)主出資,每年11月舉辦一屆武夷山民間斗茶賽。劉國英說(shuō),如果武夷茶的總體品質(zhì)提高了,那幺每個(gè)武夷茶人都會(huì )得益,我為此付出精力、時(shí)間、財力又何妨!