這件執壺,出土于河北宣化遼代張恭誘墓。張氏葬于遼天慶七年(公元1117年)。執壺的通高為21.6厘米,口徑7.2厘米,底徑7.8厘米,系盤(pán)形花口,頸細長(cháng),腹圓有瓜棱,嘴位于肩部,頸、肩之間有曲柄,可惜已殘缺。這件執壺,與在同一墓中出土的點(diǎn)茶圖中燒水的壺相似,表明墓主人生前日常生活中,對品茶的執著(zhù)。
從張恭誘墓中同時(shí)出土的壁畫(huà)點(diǎn)茶圖,可以看出,執壺是遼代用點(diǎn)茶法飲茶的主要器具。人們可以清楚地看到,壁畫(huà)右側繪的是一個(gè)紅色長(cháng)方形桌,桌上放置茶具有6個(gè)茶盞,3個(gè)茶托,還有盤(pán)、盒等。桌的左前方著(zhù)地放著(zhù)一只三足鐵爐,爐中炭火熊熊。炭火之上,置一白色長(cháng)頸瓜棱執壺。其旁有一茶僮,手執團扇,躬身用力扇風(fēng),以加大火力,盡快將執壺中的水燒熱。桌后站著(zhù)兩個(gè)人,從穿著(zhù)打扮看,右邊的似為主人,手握一只白色大盤(pán),盤(pán)中有兩只白色茶盞,似是等持執壺中水燒開(kāi),以便注湯入盞;左邊的一人雙手拱胸,側耳恭聽(tīng)主人的吩咐,這是一幅為品茶作準備的點(diǎn)茶壁畫(huà)。壁畫(huà)點(diǎn)茶圖中的執壺與同一墓中出土的白釉瓜棱執壺相比,兩者均為白色,盤(pán)形花口,細長(cháng)頸,長(cháng)嘴稍彎,曲柄置于肩、頸、腹有瓜棱;這是我國遼代北方契丹民族所特有的點(diǎn)茶壺。出土壁畫(huà)圖中的執壺,腹呈橢圓,口上有蓋;而這件執壺,腹為圓形,口上無(wú)蓋,這正反映了遼代契丹族執壺造型的多樣性。