1、花蕾的采摘標準：以萼尖微張、蕾尖發(fā)紅、含苞待放之前為采摘的最佳時(shí)期，采摘標準是已充分膨大但未開(kāi)的花蕾。
2、形狀的標準和無(wú)硫玫瑰花蕾標準：收購的鮮花蕾按品種分類(lèi)存放，禁止混合存放，并認真進(jìn)行挑選，做到無(wú)雜質(zhì)、無(wú)半開(kāi)花蕾或全開(kāi)放花和太弱小花蕾，當然這很難做到，不必太挑剔，太挑剔也反而不好。還要注意顏色過(guò)于艷麗的花蕾，這樣的干花蕾是加了硫磺的就不好了，無(wú)硫干玫瑰花茶/花蕾的區別圖片可以在玫瑰佳人天下麗的玫瑰專(zhuān)賣(mài)淘寶網(wǎng)店中看到具體的圖片區別，！如果所買(mǎi)的玫瑰花茶/花蕾中有非常多的很大，或微開(kāi)，或開(kāi)放的花蕾；還有花蕾很鮮艷，花托花萼很新綠的，這些很可能品質(zhì)有問(wèn)題??！
3、從時(shí)間上挑選：肯定是當年的頭期花是最營(yíng)養最好的！頭期花蕾是指每年5月花期時(shí)最先長(cháng)出來(lái)的花蕾，一年的營(yíng)養和精華大多在這個(gè)頭期花上，中期次之，末期最沒(méi)營(yíng)養！在超市和茶店很難有頭期花蕾賣(mài)哦，頭期花的成本較高。所以當年的頭期花是最有營(yíng)養和藥用價(jià)值的！
4、香型：不同的玫瑰花有不同的香型，中國玫瑰最傳統的食用藥用玫瑰品種：重瓣紅玫瑰，自然的玫瑰干花蕾味道是茶味了玫瑰味的渾合，如果是散裝的，茶味更濃一些，因為玫瑰香味會(huì )自然揮發(fā)，長(cháng)時(shí)間的揮發(fā)自然表面香味已經(jīng)揮發(fā)掉，還含在玫瑰花的組細胞中的玫瑰香經(jīng)熱水一泡就會(huì )徐徐飄出，這才是真正的純天然玫瑰香??！如果買(mǎi)的玫瑰花長(cháng)時(shí)間裸放還一直跟香水一樣的香就有問(wèn)題了??！
5、最重要的藥用效果標準：買(mǎi)玫瑰花茶要買(mǎi)可常期食用的和有藥用價(jià)值的品種。據農業(yè)網(wǎng)的介紹藥用價(jià)值的玫瑰品種為中國濃香型紅玫瑰，山東的重瓣紅玫瑰就屬于此類(lèi)型玫瑰，也經(jīng)研究機構和專(zhuān)家研究證明含苯較低，且有上百年的食用歷史，由此證明可以長(cháng)期食用！
