茶文化逐漸泛濫,利用茶文化進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)已成為眾多茶企以及經(jīng)銷(xiāo)商的主要經(jīng)營(yíng)手段。但是,消費者的錢(qián)袋越捂越緊,對于營(yíng)銷(xiāo)人員介紹的茶文化并不買(mǎi)賬。甚至有消費者表示:“天不怕地不怕,就怕?tīng)I銷(xiāo)人員講起茶文化”。
那么,為何會(huì )出現這種不和諧的現象呢?原來(lái),茶葉作為一種快銷(xiāo)品,已無(wú)法滿(mǎn)足消費者快節奏的生活需求。
中華茶文化源遠流長(cháng),博大精深,耐人尋味,真要談透它恐怕幾天幾夜也談不完,茶葉營(yíng)銷(xiāo)人員的解釋猶如杯水車(chē)薪,不能使消費完全者理解透徹。茶文化包括茶葉品評技法、藝術(shù)操作手段的鑒賞、品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境。而現代社會(huì )生活的節奏越來(lái)越快,大多數消費者不能靜下心來(lái)聽(tīng)營(yíng)銷(xiāo)人員的講解,細細品茗,享受茶文化的幽美意境?!捌呷f(wàn)家中國茶廠(chǎng)敵不過(guò)一家英國立頓”的媒體報道給萎靡不振的中國茶業(yè)當頭一棒,品牌缺失成為中國茶業(yè)的心腹之患,爭創(chuàng )“響當當”茶葉品牌成了眾多中國茶企的首要追求。于是,茶企拼命鼓吹茶品牌建設就是茶文化宣傳,茶品牌建設就是茶文化炒作。
事實(shí)證明,茶葉品牌要成功光靠茶文化是行不通的。這一點(diǎn),我們可以向立頓學(xué)習,學(xué)習他的標準化運作和產(chǎn)品創(chuàng )新,以適應消費者的“口味”,乃至適應消費者的生活習慣。
全球最大茶葉品牌立頓紅茶的年銷(xiāo)售額約為30億美元,總結立頓成功的經(jīng)驗主要是:有一個(gè)穩定的質(zhì)量;有一個(gè)高素質(zhì)的研發(fā)隊伍;有一個(gè)講信譽(yù)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò );有一批穩定的消費者。立頓紅茶的穩定質(zhì)量是如何形成的呢?一是靠摸清大眾消費的質(zhì)量需求;二是靠品質(zhì)設計;三是靠拼配技術(shù);四是靠科學(xué)實(shí)用的包裝。立頓在營(yíng)銷(xiāo)上的成功經(jīng)驗是值得中國茶企借鑒的。很多茶企都看到了這一現象,并且正在努力擺脫茶文化的束縛,走出片面追捧茶文化的誤區。