如今，正當是進(jìn)入春意融融的時(shí)候。仲春時(shí)節，很多辦公族都為春困所擾，所謂“春困”即是如此，每天上班時(shí)不得不泡上一杯茶。其實(shí)，春日飲茶于養生十分有益，不過(guò)想要達到最佳的養生效果，喝什么茶、怎么喝茶都是有講究的。
防春困，花茶最醒腦
如果常被春困所擾，建議多喝花茶，因為中醫學(xué)認為，濃郁的香茶有助于散發(fā)冬天積在人體內的寒邪，又能夠促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā)。
玫瑰花茶重在舒展肝氣，茉莉花茶能松弛神經(jīng)，菊花茶可以養肝明目、排毒降火，金銀花茶可以緩解春季常見(jiàn)的上呼吸道感染、流行性感冒。
?？人?，白茶最潤肺
除了綠茶，不被大家熟悉的白茶其實(shí)也很適宜此季飲用。春天氣溫逐漸走高，南方雨水較多，但北方雨水仍然較少，早晨起床后很多人都感覺(jué)嗓子干、咽喉痛、咳嗽不斷。從中醫角度看這是肺燥，而春燥最易傷肺，引發(fā)呼吸系統疾病。此時(shí)喝點(diǎn)兒味溫性涼、清熱降火的白茶，十分利于潤肺化痰，對呼吸道有很好的保護作用。
火氣大，綠茶最清熱
春天火氣大，喝茶最好以清熱為主，這也是‘春喝綠茶最當時(shí)’的主要原因。綠茶可以祛毒、清肝、利膽，生活不規律、體質(zhì)濕熱的人，喝綠茶還能很好地以氣化濕。清明、谷雨前后上市的綠茶是一年中品質(zhì)最好的，此時(shí)的茶葉內游離氨基酸等營(yíng)養充足，茶香、茶味也最佳。
春茶需要洗嗎?
據了解，“洗茶”這個(gè)詞始于明代，《中國茶葉大辭典》對“洗茶”一詞的解釋是“洗去散茶表面雜質(zhì)，且可誘發(fā)茶香、茶味”。春天上市的綠茶可以洗，也可以不用洗。野茶或雨天炒制的茶，一般不用洗。以龍井茶為代表，明前、雨前上市的龍井采自嫩芽，一遇沸水，茶葉中有益于人體的營(yíng)養物質(zhì)就會(huì )迅速溶解，洗茶非但沒(méi)誘發(fā)茶香，反而讓這些有益成分全部流失。
泡一杯茶別喝一天
有的上班族習慣一杯茶喝一天，其實(shí)這樣無(wú)異于飲白水。有人測算過(guò)，用沸水沖泡花茶、紅茶、綠茶，第一次能溶出可溶物總量的55%左右;第二次沖泡約為30%;第三次沖泡為10%左右;第4次沖泡只有1%-3%。由此可見(jiàn)，一杯茶水在沖泡四次以后，就逐漸變淡了。
