茶在我們的生活中所處可見(jiàn)，可以說(shuō)滲透到方方面面，哪怕在祭祀的場(chǎng)合都有茶的影子，對這方面的知識需要有足夠了解。
所謂無(wú)茶不在喪，早在南北朝時(shí)期就有茶祭，據史書(shū)記載，齊武帝蕭頤就在遺詔中說(shuō)明，不要用牲為祭，只需茶飲、干飯、酒脯以及餅果一類(lèi)?；实廴绱?，老百姓也都受影響，紛紛在祭祀中采用茶。
用茶祭祀主要有三種方式，一種是用茶水，第二種是用干茶，第三種是放置茶壺茶盅，以此象征茶。在清朝時(shí)期，茶葉是皇帝祭拜祖陵時(shí)必用的物品，在史書(shū)上有明確記載，比如同治時(shí)期一次冬至大祭，用了松羅茶葉十三兩，在光緒年有一次用的是松羅茶兩斤。民間對于茶祭也有要求，傳統的說(shuō)法是“三茶六酒”，還有“清茶四果”。
其實(shí)早在古時(shí)，茶葉就已經(jīng)作為陪葬品出現，在著(zhù)名的長(cháng)沙馬王堆西漢古墓中就挖掘出茶葉，之所以人們對茶如此青睞其實(shí)原因很簡(jiǎn)單，茶葉吸收異味的功能很強大，有助于干燥潔凈，這樣遺體存放的時(shí)間就會(huì )更長(cháng)一些。
還有一種迷信的說(shuō)法，都說(shuō)人死后要走黃泉路，飲孟婆湯，飲了孟婆湯之后會(huì )神智糊涂，失去記憶，為了防止這一點(diǎn)，人去世之后就會(huì )在死者手中放一包茶葉，茶葉中會(huì )拌上土灰，這樣就不會(huì )喝孟婆湯了。
生前飲茶，駕鶴西游之后依然要飲茶，茶在祭祀中扮演的重要角色，體現的正是人們對茶的愛(ài)，愛(ài)的樸素卻足夠深沉。（本文來(lái)源：茶多網(wǎng)）
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