
春茶雨天采摘適當延長(cháng)攤放時(shí)間
在直埠鎮祝謝村的羽劍茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社基地,20多名采茶女工正在熟練地采摘春茶。隨著(zhù)早熟品種“烏牛早”的開(kāi)摘,我市各地茶葉新品種將陸續進(jìn)入采摘期。
羽劍茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社負責人祝夫英告訴記者,四五天前,“烏牛早”就可以采摘了,只是天一直下雨,為不影響茶葉品質(zhì)就沒(méi)有開(kāi)摘?!盀跖T纭逼贩N是用來(lái)制作龍井茶的,預計今年每斤能賣(mài)到300到500元?!敖裉斐锰觳幌掠昃妥ゾo開(kāi)摘,20多個(gè)人估計一天能摘10多公斤青茶?!?/P>
據市農業(yè)局經(jīng)濟特產(chǎn)站負責人介紹,從2月27日開(kāi)始,趙家、璜山等鎮的春茶新品種就進(jìn)入采摘期。與去年相比,今年首批春茶的采摘提前了10天。如天氣晴好,預計在本月10日左右,我市的浙農117、浙農139、龍井43、迎霜等新品種春茶將大面積開(kāi)摘。
該負責人特別提醒廣大茶農,近期如天不下雨,要抓緊采摘茶葉。因為氣候變化無(wú)常,如果再來(lái)一場(chǎng)冷空氣,茶芽會(huì )焦頭、變紅,那樣損失就大了。這段時(shí)間長(cháng)期下雨,青茶含水量較高,對剛采摘下來(lái)的青茶不要急于制茶,應延長(cháng)攤放時(shí)間,這樣才能保證茶葉色澤、香氣等方面不受影響。