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飲用黑茶的注意事項

飲用黑茶的注意事項一:素食者

容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營(yíng)養,茶葉成分會(huì )阻礙人體對這些維生素的吸收,所以素食者飲茶更須適量。

飲用黑茶的注意事項一:太瘦、營(yíng)養不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者

茶葉能去脂肪,阻礙人體對蛋白質(zhì)的吸收,所以太瘦、營(yíng)養不良及蛋白質(zhì)缺乏的人,飲茶最好能節制;相反地,想瘦的人,喝茶絕對是一種經(jīng)濟、有效的好方法。

飲用黑茶的注意事項三:特殊疾病患者

如低血糖患者,茶葉能在很短的時(shí)間內,迅速降低人體血糖,所以空腹及低血糖患者應忌喝茶。

飲用黑茶的注意事項四:喝茶時(shí)間

應選在飯前、后兩小時(shí)左右為宜,且這宜空腹飲茶。飯后立即飲茶,茶葉的鞣酸可使食物中的蛋白質(zhì)凝固成顆粒,人的腸胃對這種顆粒不易消化吸收。

擴展閱讀:喝黑茶的禁忌

冬季寒冷,適合飲用溫性茶,黑茶便是其中一種。這是因為它茶性溫和,善蓄陽(yáng)氣,生熱暖胃,能補充膳食營(yíng)養,增強人體抗御能力。同時(shí),冬季進(jìn)食油膩食品增多,黑茶能刮油、消食、去膩。但是,黑茶在飲用過(guò)程中也有諸多忌諱。具體如下:

第一,忌喝新茶。新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi),醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。因此,黑茶類(lèi)新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應忌喝。

第二,忌喝頭遍茶。茶葉在栽培與加工過(guò)程中曾受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。因此,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

第三,忌空腹喝茶??崭购炔杩上♂屛敢?,降低消化功能。同時(shí),水吸收率高,可使茶葉中不良成分大量入血,從而引發(fā)頭暈,心慌,手腳無(wú)力等癥狀。

第四,忌飯后喝茶。茶葉(以綠茶為主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應,生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長(cháng)引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。因此,正確的飲用時(shí)間是:餐后一小時(shí)。

第五,忌發(fā)燒喝茶。茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無(wú)異于“火上澆油”。

第六,潰瘍病人忌喝茶。茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。

第七,忌經(jīng)期喝茶。月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合癥。


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