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仙洞云霧(Xiandong Yunwu] 產(chǎn)于河南商城境內大別山主峰金剛臺一帶的扁形烘青綠茶。20世紀80年代后期研制。炒制工藝與信陽(yáng)毛尖類(lèi)似，只是理條做形過(guò)程中增加了龍井茶的抓、甩、捺、壓等手法，緊秀修長(cháng)帶扁似秀剪，蒼綠光潤，香氣鮮嫩持久，滋味鮮爽。主銷(xiāo)武漢、鄭州、信陽(yáng)、洛陽(yáng)、三門(mén)峽等地。
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