株山銀峰[Zhushan YinfengJ 亦稱(chēng)“銀峰茶”。產(chǎn)于湖北武漢武昌株山一帶的條形烘青綠茶。20世紀70年代研制。采摘一芽一二葉,經(jīng)殺青、攤涼、揉捻、炒青、整形提毫、烘干、揀剔包裝制成。分特級、一級、二級。條索圓直,色澤銀綠,鋒毫顯露,湯色綠亮明凈,葉底嫩綠勻齊。主銷(xiāo)武漢、襄樊、老河口及河南等地。
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