昭君毛尖[Zhaojun MaojianD 產(chǎn)于湖北興山水月鎮、南陽(yáng)鎮、高嵐鎮、峽口鎮、高橋鄉一帶的卷曲形烘青綠茶。20世紀80年代末期研制。興山系王昭君的故鄉,為紀念她出塞和親,促進(jìn)民族團結的功績(jì),故名。采摘一芽一二葉,經(jīng)攤青、殺青、揉捻、二青、搓團、提毫、炒干制成。分特級、一級、二級。條索細緊卷曲,色澤翠綠,茸毛披露,湯色清澈明亮,香氣清高,滋味鮮醇回甘,葉底嫩綠勻齊。主銷(xiāo)宜昌、武漢等地。
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咖啡和茶的邂逅
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