營(yíng)養生長(cháng)[Vegetative growth) 茶樹(shù)根、莖、葉等營(yíng)養器官的生長(cháng)過(guò)程。在茶樹(shù)個(gè)體發(fā)育過(guò)程中，從種子萌發(fā)到花芽分化之前為單純的營(yíng)養生長(cháng)。成齡茶樹(shù)，在年發(fā)育周期中，營(yíng)養生長(cháng)與生殖生長(cháng)之間是相互聯(lián)系又相互制約的；營(yíng)養生長(cháng)擴大了葉面積，發(fā)展根系，促進(jìn)了物質(zhì)代謝，為生殖生長(cháng)提供物質(zhì)基礎。但營(yíng)養生長(cháng)過(guò)于旺盛，體內養分大部分供給營(yíng)養生長(cháng)消耗，則生殖生長(cháng)會(huì )因養分供給相對不足而受到抑制。若營(yíng)養生長(cháng)過(guò)弱，營(yíng)養器官發(fā)育不旺盛，體內生理過(guò)程不活躍，積累物質(zhì)少，生殖生長(cháng)同樣會(huì )受到抑制。在生產(chǎn)上，可根據栽培的目的，運用各種科學(xué)技術(shù)適當調控，使茶樹(shù)向著(zhù)人們需要的方向發(fā)展。如采摘茶園重施氮肥，合理灌溉，分批勤采，適當遮陰及合理修剪，在一定程度上能抑制花芽分化，促進(jìn)營(yíng)養生長(cháng)。增加營(yíng)養生長(cháng)是栽培的目的，以期獲得更多芽葉。
