茶葉有消食除積，除煩去膩等作用。通常胃內的磷酸二脂酶可抑制胃酸分泌，但綠茶中茶堿對酶有抑制作用.使胃酸增多.從而刺激胃壁創(chuàng )面或潰瘍面.引起疼痛.并影響潰瘍愈合。
因此，胃病患者盡量不飲濃茶。適當飲茶還有一定作用，若在茶湯中加牛奶和糖，還可降低茶引起的胃酸分泌。胃潰瘍或十二指腸潰瘍者.應在癥狀活動(dòng)期不飲或少飲，待病情好轉后再飲。
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