不少廣東人愛(ài)品功夫茶，這種高溫度及高濃度的茶卻是腸胃殺手。近年因喝功夫茶引發(fā)食道癌、胃癌的個(gè)案越來(lái)越多。
功夫茶講究溫度高及高濃度，人的食道粘膜容易被燙傷，而飲功夫茶的習俗是喝完一道，再加一道水，這樣不斷飲用，未復員又再燙傷，會(huì )造成潰瘍，可能導致癌癥。同時(shí)，功夫茶的投茶量一般為壺容量的1/3～2/3，飲用過(guò)多濃茶，會(huì )刺激胃，引起胃炎及潰瘍等。
為了身體健康，喝功夫茶的習慣得改改，不能趁熱，控制茶葉的濃度也很重要。
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