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四川紅茶有什么特點(diǎn)?有哪些工藝要點(diǎn)?

“川紅工夫”與“祁紅”“滇紅”并稱(chēng)為中國三大紅茶,曾享譽(yù)中外。四川紅茶早在50年代,“川紅工夫”(俗稱(chēng)四川紅茶)剛在國際市場(chǎng)面市便享有“賽祁紅”的美譽(yù),還獲得多項國際獎項,其品質(zhì)也一直受到國際、國內...

川紅工夫紅茶與筠紅工夫茶有什么淵源?

“筠紅名茶”秉承了“筠紅工夫”的傳統品質(zhì)特征,是在傳統工藝基礎上,依據市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展,采用現代技術(shù),精細加工而制成名紅茶新類(lèi)型。它秉承了“筠紅工夫”傳統品質(zhì)特征,很好地繼承和發(fā)揚了“筠紅工夫”獨特...

宜賓紅茶屬于什么茶?如何制作?

宜賓紅茶是四川地方著(zhù)名的三大功夫茶之一。宜賓紅茶種類(lèi)一為四川功夫紅茶,其特點(diǎn)是生產(chǎn)季節早、采摘細嫩、做工細致。尤以早白尖一級功夫紅茶品質(zhì)最佳,素以“條索緊細、色澤烏潤、香氣鮮爽、滋味醇厚、...

宜賓紅茶是怎么制作出來(lái)的?

宜賓紅茶是四川地方著(zhù)名的三大功夫茶之一。宜賓種類(lèi)一為四川功夫紅茶,其特點(diǎn)是生產(chǎn)季節早、采摘細嫩、做工細致。尤以早白尖一級功夫紅茶品質(zhì)最佳,素以“條索緊細、色澤烏潤、香氣鮮爽、滋味醇厚、湯色...

川紅工夫紅茶是什么茶?川紅工夫紅茶簡(jiǎn)介

川紅工夫紅茶產(chǎn)于四川省宜賓等地,是20世紀50年代產(chǎn)生的工夫紅茶。30多年來(lái),川紅的代表品牌是:「林湖」、「宮殿」牌、「節日之夜」牌產(chǎn)品,以條索緊細圓直,毫鋒披露,色澤烏潤,內質(zhì)香高味濃的優(yōu)良品質(zhì),暢銷(xiāo)國際...

筠連紅茶如何種植?有什么工藝特點(diǎn)?

(一)品種四川省宜賓市筠連縣當地群體種及適宜加工筠連紅茶的其它茶樹(shù)品種。(二)立地條件保護范圍內海拔400米以上的山地;土壤質(zhì)地為黃壤類(lèi)、黃棕壤類(lèi)壤土,土壤pH值4.5至6.5,土層厚度≥55厘米,有機質(zhì)含量&ge...

筠連紅茶是什么茶?有哪些產(chǎn)品特點(diǎn)?

筠連紅茶,四川省宜賓市筠連縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。筠連紅茶,古稱(chēng)“黃芽茶”,曾作為皇宮貢茶,當地曾流行“天子未嘗黃芽茶,百草不敢先開(kāi)花,陽(yáng)雀報汛將茶采,筠連茶葉銷(xiāo)華夏”贊語(yǔ)。筠連紅茶具有“外形秀...

祁門(mén)紅茶怎樣鑒別?

祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹(shù)“櫧葉種”(又名祁門(mén)種)制作,是中國歷史名茶,著(zhù)名紅茶精品。由安徽茶農創(chuàng )制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至...

祁門(mén)紅茶:產(chǎn)地、口感和泡法

對于剛接觸紅茶的茶友來(lái)說(shuō),也許對“祁門(mén)紅茶”并不是很了解。接下來(lái),我們將從祁門(mén)紅茶的產(chǎn)地、口感滋味、沖泡方法等三個(gè)方面來(lái)談,帶你了解祁門(mén)紅茶。祁門(mén)紅茶產(chǎn)自中國安徽省祁門(mén)縣,祁門(mén)紅茶因高香持久而...

祁門(mén)紅茶如何儲存?獲得了哪些榮譽(yù)?

袋儲存法用塑料袋保存茶葉是目前家庭貯茶最簡(jiǎn)便、最經(jīng)濟實(shí)用的方法之一。家庭貯茶選用塑料袋時(shí),首先,必須是適合食品用的包裝袋,非食品袋不能用;其次,袋材要選用密度高的,即選用低壓材料要比高壓的好;第三,袋...

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