
產(chǎn)品榮譽(yù)1991年,岳西翠蘭獲“七五”全國星火計劃銀質(zhì)獎。1996年,岳西翠蘭獲農博會(huì )金獎、“安徽省十大名茶”稱(chēng)號、中茶杯金獎。2010年-2012年,岳西翠蘭四度成為國賓禮茶。2011年,岳西翠蘭獲評全國“兩會(huì )...
產(chǎn)地環(huán)境安徽省岳西縣屬北亞熱帶季風(fēng)區,受江淮氣旋及梅雨控制、以及副熱帶高壓進(jìn)退的影響,空氣濕潤,氣溫較低,雨雪充沛、氣候宜人?;鶐?山麓平原地帶)氣候狀況及水平氣候差異對該區的氣候有著(zhù)深刻的影響...
歷史與現狀《清史稿·地理志》稱(chēng)屯溪為“茶務(wù)都會(huì )”,徽州六縣、浙西、贛北之綠茶也在此集散,故稱(chēng)“屯綠”,在國際茶市稱(chēng)屯溪茶(TwailayTea),“屯溪綠茶”是一個(gè)地域品牌,不是屯溪生產(chǎn)的綠茶產(chǎn)品的簡(jiǎn)稱(chēng)。屯...
品種各類(lèi)屯綠以大類(lèi)區分有炒青、烘青兩種,其珍品有:特珍、珍眉、貢熙、秀眉、針眉等。這些茶葉雖然外形不一,湯色名異,但一經(jīng)品茗,都是香氣馥郁,滋味醇厚,飲后令人神馳心怡。其中“鳧綠”是“屯綠之冠”,為中...
在中國唐代中葉,即金喬覺(jué)渡海來(lái)華前后,中國僧人與茶結緣是極普遍的現象。中國人,從飲茶到品茶差不多是在寺院完成的,,我國茶圣之稱(chēng)的陸羽,自幼長(cháng)在寺院,好茶的競陵龍蓋寺智積師就帶陸羽采茶、煮茶,學(xué)習禪學(xué),研...
工藝九華佛茶一般在4月中下旬進(jìn)行采摘,只對一芽二葉初展的進(jìn)行采摘,要求無(wú)表面水,無(wú)魚(yú)葉、茶果等雜質(zhì);采摘后按葉片老嫩程度和采摘先后順序攤放待制,制作工序為殺青、揉捻及烘焙,火候溫度是這三道工序中最...
(一)九華山茶肇始于唐金地藏有一首情真意切的《送童子下山》詩(shī):空門(mén)寂寞汝思家,禮別云房下九華。愛(ài)向竹欄騎竹馬,懶于金地聚金沙。添瓶澗底休拈月,烹茗甌中罷弄花。好去不須頻下淚,老僧相伴有煙霞。詩(shī)中寫(xiě)到...
九華佛茶就產(chǎn)于九華山及其周邊地區,它是以地方茶樹(shù)良種優(yōu)質(zhì)鮮葉為原料,按照特定工藝加工而成的,其外形扁直呈佛手狀。九華山位于長(cháng)江下游安徽省池州市青陽(yáng)縣境內,是佛教中地藏王菩薩道場(chǎng),是中國四大佛教名...
九華佛茶又名九華毛峰、黃石溪毛,屬綠茶類(lèi)。其前身是九華毛峰,猶以前山下閔園的閔園毛峰、打鼓峰下的大古嶺毛峰,后山黃石溪的黃石毛峰最為著(zhù)名,而九華毛峰可以追溯到宋明時(shí)期的九華茶。九華佛茶為歷史名...
自然地理黃山毛峰生長(cháng)在北緯30°08的位置。該區地質(zhì)地貌、物種礦藏、水文氣候等多樣復雜,地球上神秘現象也比較集中、自然和人文景觀(guān)密集的區域。位于亞熱帶和溫帶的過(guò)度地帶,降水相對比較豐沛,植物...