黃山毛峰茶葉，入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(cháng)。當然，這只是理想狀態(tài)，實(shí)際上要將黃山毛峰茶葉沖泡出這樣的效果，還是得掌握一定的沖泡技巧的。接下來(lái)，茶人碼頭將與茶...
黃山毛峰茶是我國的十大名茶之一，產(chǎn)于安徽省黃山一帶，所以又稱(chēng)為徽茶。那么黃山毛峰屬于什么茶呢？今天就來(lái)了解一些關(guān)于黃山毛峰的知識。關(guān)于黃山毛峰茶黃山毛峰茶屬于綠茶，每年清明谷雨，選摘良種茶樹(shù)“黃...
飲黃山毛峰茶與進(jìn)食、服藥的關(guān)系，一起來(lái)了解：飲茶具有解油膩、助消化的作用。大量進(jìn)食肉、蛋、奶等食物，由于含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)，在胃內滯留時(shí)間長(cháng)，一般為4小時(shí)左右，會(huì )產(chǎn)生飽悶感，也會(huì )感到口渴。此時(shí)喝...
六安瓜片很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，而且有些人也特別喜歡沖泡飲用這種茶葉，但說(shuō)起六安瓜片屬于什么茶，人們了解卻不多，今天筆者就專(zhuān)門(mén)為大家介紹這個(gè)知識，同時(shí)也會(huì )讓大家對六安瓜片的沖泡方法多一些了解。六安瓜片其...
大家都知道綠茶以鮮嫩著(zhù)稱(chēng)，大部分綠茶的采摘都是以鮮嫩芽葉為原料，將綠茶稱(chēng)之為茶葉界“小鮮肉”的聚集地一點(diǎn)也不過(guò)分?！靶□r肉”的聚集地卻也藏著(zhù)一個(gè)“老臘肉”。它與眾不同，無(wú)芽無(wú)梗，只以茶樹(shù)的第二...
岳西縣地處大別山腹地，皖西南邊陲，與湖北交界，地跨長(cháng)江和淮河兩大水系，吳頭楚尾，襟東帶西，境內多高山、河谷、盆地和山前丘陵。岳西縣屬北亞熱帶濕潤性季風(fēng)氣候區，平均氣溫為14.4℃，平均年降水量為1445.8毫米...
太平猴魁和岳西翠蘭都屬于綠茶，那么太平猴魁和岳西翠蘭的區別是什么呢？1、產(chǎn)地不同【太平猴魁】太平猴魁，產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區（原太平縣）新明一帶，該區低溫多濕，土質(zhì)肥沃，云霧籠罩。主產(chǎn)區位于新明...
皖西名茶岳西翠蘭品質(zhì)特點(diǎn)突出在"三綠"，即干茶翠綠，湯色碧綠，葉底嫩綠。外形芽葉相連，自然舒展成朵形，色澤翠綠鮮活。內質(zhì)清香高長(cháng)，醇爽回甘，有花香味，葉底嫩勻成朵。如今茶葉市場(chǎng)混亂，今天就教大家岳西翠蘭品...
安徽黃山有“四絕”，巍峨的山峰、蒼勁的奇松、明澈的山泉、起伏的云海，引人入勝。黃山除了秀美的風(fēng)光聞名于世，更孕育了十大名茶之一的“黃山毛峰”。黃山產(chǎn)茶，最早可以追溯到一千多前的盛唐時(shí)期，明朝時(shí)，黃...
黃山毛峰品質(zhì)特點(diǎn)黃山毛峰形似雀舌，略顯細扁，翠綠中略顯黃綠，色澤光亮。上好的“黃山毛峰”在水中會(huì )豎直懸于水中，實(shí)在令人賞心悅目?？拷宦?，有股淡淡幽香，近似蘭花香。品質(zhì)上乘的“黃山毛峰”的茶水呈淺...
