太平猴魁產(chǎn)于黃山北麓的黃山區,由于產(chǎn)地低溫多濕,土質(zhì)肥活,云霧籠罩,故而茶質(zhì)別具一格:茶芽挺直,肥壯細嫩,外形魁偉,色澤蒼綠,全身毫白,具有清湯質(zhì)綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的優(yōu)秀特征,是尖茶中最好的...
黃山毛峰,中國十大名茶之一,不管是哪個(gè)版本的“中國十大名茶”,黃山毛峰總是赫然在列。黃山毛峰,純正綠茶滋味,如果非要在綠茶中找一個(gè)代表,那一定是它??梢圆豢蜌獾卣f(shuō),如果沒(méi)有喝過(guò)黃山毛峰,那可以說(shuō)不算懂...
黃山地區,由于山高,土質(zhì)好,溫暖濕潤,“晴時(shí)早晚遍地霧,陰雨成天滿(mǎn)山云”,云霧縹緲,很適合茶樹(shù)生長(cháng),產(chǎn)茶歷史悠久。據史料記載,黃山茶在400余年前就相當著(zhù)名?!饵S山志》稱(chēng):“蓮花庵旁就石隙養茶,多清香冷韻,襲人...
在上期的文章中,我們主要同的諸位讀者分享了有關(guān)于六安瓜片綠茶的價(jià)格分析,即《六安瓜片價(jià)格表,六安瓜片綠茶多少錢(qián)一斤?》。在本期的文章中,我們主要與大家探討有關(guān)于六安瓜片的沖泡方法及沖泡技巧方面的...
六安瓜片六安瓜片產(chǎn)區位于大別山東北麓,原產(chǎn)于安徽金寨縣麻埠齊頭山附近的后沖,但麻埠已因建水庫而消失?,F主要產(chǎn)于六安、金寨、霍山三縣之毗鄰山區和低山丘陵。六安茶于唐代已負盛名。瓜片問(wèn)世于1905...
六安瓜片,為綠茶特種茶類(lèi),傳統歷史名茶,中國十大名茶之一,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶。自然環(huán)境六安瓜片產(chǎn)于六安市裕安區以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區和低山丘陵,產(chǎn)區海拔100-300米,常年平均氣溫15℃,年...
黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱(chēng)徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng )制。自然地理黃山毛峰生長(cháng)在北緯30°08‘的位置。該區地質(zhì)地貌、物種礦藏、水文氣候等多...
六安瓜片是什么鬼?六安市位于安徽省,別稱(chēng)“皋城”。六安至名始于公元前121年,漢武帝取“六地平安、永不反叛”之意,久。因舜封皋陶于六(lù),故后世稱(chēng)六安為皋城。六安瓜片是特種綠茶,產(chǎn)自六安,以地名命...
六安瓜片,中華傳統歷史名茶,具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵,為中國十大名茶之一,簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱(chēng)“廬州六安茶”,為名茶;明始稱(chēng)“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶...
茶為國飲,味在優(yōu)品。在中國茶葉體系中,要了解一款茶品的特點(diǎn)及其屬性,重在了解茶性。而茶性,又是由茶鮮和制作工藝等基礎決定的。在本期的文章中,我們重點(diǎn)推薦有關(guān)于六安瓜片的制作工藝或制作流程。具體內...