研究了綠茶提取液的納濾濃縮分離過(guò)程，采用兩種操作方式：連續式濃縮和間歇式濃縮．在連續式濃縮實(shí)驗中，通過(guò)測定不同操作壓力下透過(guò)實(shí)驗所得的通量、水脫除率和對茶多酚的截留率來(lái)分析納濾過(guò)程的特點(diǎn)，在0．4～0．8MPa下對茶多酚的平均截留率為97．3％．在間歇式濃縮實(shí)驗中，測定了膜對不同茶水比浸取所得茶湯的截留性能，實(shí)驗值與濃縮模型預測值進(jìn)行了比較，實(shí)測值與模型值吻合較好，表明濃縮模型對于茶多酚的納濾濃縮分離過(guò)程具有較好的適用性，可用于濃縮過(guò)程的設計計算．
完成機構：[1]江南大學(xué)化學(xué)與材料工程學(xué)院,江蘇無(wú)錫214063 [2]上海邦尼科技發(fā)展有限公司,上海200062
