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OPA柱后衍生高效液相測定金白龍茶中γ-氨基丁酸

采用ISC-07Na型分離柱，LC-4A液相色譜儀，OPA柱后衍生，熒光hex=348ηm，λem=45ηm，pH梯度洗脫法測定Gabaron茶中的γ-氨基丁酸（GABA）。以γ-氨基丁酸的質(zhì)量X（μg）與峰面積Y進(jìn)行回歸分析，得線(xiàn)性回歸方程Y=19072X＋286．81，r=0．9995。

完成機構：湖南省茶葉研究所,長(cháng)沙410125

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