我喝茶并不講究，只要不是白開(kāi)水，有茶葉就行。當然能喝到一杯好茶，大是愉快，甚至有前世修來(lái)之感。
我自己泡茶，在不濃不淡之間。好茶濃一點(diǎn)還沒(méi)關(guān)系，蹩腳茶濃了，就難以應酬。
喝茶是與自己應酬，有時(shí)候這樣。更多時(shí)候是與自己說(shuō)話(huà)。以前愿意深夜喝酒，喝到神志模糊，上床睡覺(jué)?，F在酒是不喝了，深夜新泡一杯茶，喝到頭腦清醒，也是上床睡覺(jué)。神志模糊的上床睡覺(jué)與頭腦清醒的上床睡覺(jué)，沒(méi)什么本質(zhì)上的區別。無(wú)非一個(gè)早點(diǎn)做夢(mèng)，一個(gè)遲點(diǎn)做夢(mèng)。人不能沒(méi)錢(qián)，沒(méi)錢(qián)寸步難行;人可以無(wú)夢(mèng)，無(wú)夢(mèng)照樣縱橫天下。再說(shuō)我并不想縱橫天下，就更可以遲點(diǎn)做夢(mèng)了。
有一年，我買(mǎi)了六把紫砂壺，加上朋友送的兩把——茶壺的品質(zhì)天壤之別，我輪流用它們泡茶——好茶用蹩腳茶壺泡;蹩腳茶用好茶壺泡，我既不成人之美錦上添花，也不落井下石越描越黑。
