“企業(yè)服務(wù)月”活動(dòng)啟動(dòng)以來(lái)，羅源縣農業(yè)局茶技站站長(cháng)江月平比以前更忙了。一大早，她便乘車(chē)繞過(guò)一道道山路，前往羅源縣中房鎮的福州豐藍春茶葉有限公司，那里準備增開(kāi)一座占地800畝的紅茶生產(chǎn)車(chē)間。對于這個(gè)以綠茶生產(chǎn)為主的傳統老茶區而言，紅茶的加入將會(huì )改變中房鎮延續數百年的茶葉發(fā)展格局。
到達豐藍春茶葉公司時(shí)，公司負責人林時(shí)良已經(jīng)泡好茶，他笑著(zhù)邀請江月平坐下來(lái)休息一會(huì )。江月平解開(kāi)頭頂的遮陽(yáng)帽，不顧額頭上密密的汗珠，開(kāi)門(mén)見(jiàn)山詢(xún)問(wèn)起紅茶生產(chǎn)車(chē)間的籌備情況。
“廠(chǎng)址已經(jīng)選好，在原來(lái)綠茶生產(chǎn)車(chē)間附近，前期資金投入大，想問(wèn)問(wèn)政府有什么政策扶持。”林時(shí)良說(shuō)。江月平介紹，如今縣里加強對農業(yè)六大傳統產(chǎn)業(yè)的扶持，政策比以前更加靈活，除了過(guò)去購買(mǎi)整套設備的9萬(wàn)元補貼以外，今后購買(mǎi)單個(gè)設備，也可以獲得三分之一的補貼，“你們先把車(chē)間建起來(lái)，以后新添置的小設備就按照新政策申請”。
江月平還帶來(lái)了一個(gè)好消息，在去年的福建省毛茶品鑒會(huì )上，羅源縣茶樹(shù)品種改造中涌現的新品種——“榕春早”紅茶獲得了一等獎，其超高的茶多酚含量，得到了與會(huì )專(zhuān)家的一致肯定，“這說(shuō)明在我們中房鎮制作紅茶，品質(zhì)將有足夠的保證”。
作為以生產(chǎn)綠茶為主的老茶區，中房鎮為何要向紅茶生產(chǎn)轉型?江月平介紹，這源自對市場(chǎng)的判斷。近年來(lái)，隨著(zhù)養生保健觀(guān)念的深入，紅茶促消化、養胃等好處受到消費者認可，另外紅茶在高端茶葉市場(chǎng)更受青睞，利潤也更高。以豐藍春今年已經(jīng)生產(chǎn)的200多擔紅茶為例，在同級別的茶葉市場(chǎng)，相比綠茶，不僅銷(xiāo)路更好，利潤也高出20%。
林時(shí)良告訴記者，為更科學(xué)地發(fā)展紅茶產(chǎn)業(yè)，爭取“后來(lái)者居上”，羅源縣農業(yè)局組織中房、飛竹等鄉鎮的多家茶企，前往壽寧、武夷山等紅茶區參觀(guān)學(xué)習，一方面學(xué)習茶葉的生產(chǎn)制作技術(shù)，另一方面學(xué)習現代化的管理手段，“中房鎮發(fā)展紅茶，已經(jīng)具備天時(shí)地利人和”。
據了解，除了全方位落實(shí)農業(yè)技術(shù)干部聯(lián)村包戶(hù)工作，為企業(yè)和農戶(hù)提供相應的政策咨詢(xún)以及技術(shù)指導外，“企業(yè)服務(wù)月”啟動(dòng)以來(lái)，羅源縣農業(yè)局通過(guò)摸排各龍頭企業(yè)、大型專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展中遇到的困難和問(wèn)題，及時(shí)反饋、及時(shí)解決，不斷助力現代農業(yè)發(fā)展，推進(jìn)農業(yè)企業(yè)轉型升級。
