近年來(lái)，萬(wàn)州區茶葉產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，茶葉初加工裝備和加工工人的技術(shù)水平嚴重滯后，為提高全區茶葉產(chǎn)業(yè)加工技術(shù)水平，區農廣校和多經(jīng)站于7月21日-23日在“三峽印象”培訓中心舉辦了“萬(wàn)州區2015年新型職業(yè)農民培育工程茶葉加工技術(shù)培訓”，來(lái)自全區10個(gè)鎮（鄉）8家茶葉加工企業(yè)的近70名加工工人和技術(shù)人員參加了培訓，重慶市農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(cháng)徐澤研究員、加工室主任鐘應富研究員、袁林穎研究員、楊娟助理研究員、羅紅玉助理研究員、張螢助理研究員等就“重慶茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況及前景”、“名優(yōu)綠茶加工技術(shù)及準備”、“紅茶加工技術(shù)及品質(zhì)特征”、“茶葉審評與檢驗技術(shù)”、“大宗綠茶加工技術(shù)及裝備”、“茶葉精深加工技術(shù)”等對學(xué)員進(jìn)行了技術(shù)培訓；區農委楊文之副主任、區多經(jīng)站王遠全站長(cháng)、劉翔副站長(cháng)、區農廣校周宗渝副校長(cháng)全程參加了對培訓學(xué)習的管理和指導，全體學(xué)員在參加完理論培訓后，還將利用夏秋茶加工契機對所學(xué)理論進(jìn)行實(shí)踐操作。
此次“茶葉加工工人”技術(shù)培訓是2005年萬(wàn)州區行政體制調整以來(lái)萬(wàn)州區舉辦的首次茶葉加工系統理論培訓，將對萬(wàn)州區茶葉加工的裝備升級改造、茶葉加工質(zhì)量的提高和茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生積極的推動(dòng)作用。
