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近日，記者在湖北省恩施州利川市的傳統茶葉主產(chǎn)區了解到，近年來(lái)，利川市指導茶農科學(xué)種植，不僅幫助茶農走上致富之路，也打造出了利川紅茶的品牌。據利川市副市長(cháng)楊振宇介紹說(shuō)，在茶葉的生產(chǎn)季節，技術(shù)人員會(huì )下鄉進(jìn)行指導，在具體的技術(shù)環(huán)節，當地通過(guò)每畝減少茶葉種植株數、增加通風(fēng)道，太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈等物理手段降低病蟲(chóng)害發(fā)生，同時(shí)，實(shí)行統防統治，加強茶園的科學(xué)管理。今年，當地還出臺新舉措，要求每個(gè)茶葉企業(yè)聯(lián)系4個(gè)村莊，保證茶葉生產(chǎn)的標準化、科學(xué)化。而且，利川種植加工出口宜紅工夫茶有160多年歷史，利川現有茶葉種植面積15萬(wàn)畝，年產(chǎn)名優(yōu)茶和出口歐盟的標準茶1萬(wàn)多噸，茶葉總產(chǎn)值6億元人民幣。

2、中國涼茶文化借巴西足球世界杯走向世界

27日，廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張俊修接受記者專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)表示，涼茶是中國幾千年文化的結晶，將涼茶文化與體育文化結合起來(lái)，在巴西推廣涼茶文化，也希望為中國文化遺產(chǎn)的發(fā)展提供借鑒。張俊修還稱(chēng)，在如何傳承和發(fā)展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，聯(lián)合國提了生產(chǎn)保護性這個(gè)方向，通過(guò)生產(chǎn)的方式創(chuàng )造價(jià)值，通過(guò)創(chuàng )造價(jià)值，實(shí)現文化的傳播與傳承。中國的現代化涼茶生產(chǎn)真正搞起來(lái)的時(shí)間不長(cháng)，就從嶺南傳到了全國，傳到了世界各地，這就是其中一個(gè)成功的例子。中國涼茶文化·中國體育文化全球推廣活動(dòng)·巴西站”就是為了進(jìn)一步在全球推廣中國的涼茶文化，這是一個(gè)很好的嘗試。也讓中國涼茶文化成為世界了解中國文化、了解中國的重要窗口，加多寶也將致力于全球范圍內推廣涼茶文化，把加多寶打造成世界級的飲料品牌，讓涼茶成為世界認識中國的標簽之一。

3、液態(tài)茶搶占市場(chǎng)高點(diǎn)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)價(jià)值提升

近年來(lái)，在市場(chǎng)消費模式的轉變下，國內鐵觀(guān)音茶企為了適應這種新形式，研制推出了大量標準化、時(shí)尚化、大眾化、便利化的茶葉產(chǎn)品。隨著(zhù)生活水平的提高和生活方式的改變，人們將不在滿(mǎn)足于傳統的慢飲細啜的飲茶方式，而是向在便捷化，時(shí)尚化等方向發(fā)展。液態(tài)茶的出現，是國內茶企在提高茶資源利用效率，創(chuàng )新茶葉精深加工方面所做的有力變革。這種茶飲料的面世，改變了傳統對喝茶的認識。并且，隨著(zhù)茶飲料在全世界的風(fēng)靡，這種融合傳統茶葉健康、營(yíng)養、風(fēng)味與調味茶飲料方便、快捷等諸多優(yōu)勢于一體的新茶品，勢必帶來(lái)茶產(chǎn)業(yè)更多的產(chǎn)品形態(tài)、消費方式、贏(yíng)利模式上的調整和創(chuàng )新，從而拉動(dòng)茶葉企業(yè)與消費者的距離，拓展鐵觀(guān)音茶葉升值空間，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的轉型升級。

4、咸寧市鼓勵茶企拓展國際市場(chǎng) 打造成百億茶產(chǎn)業(yè)

近日，湖北省委副書(shū)記張昌爾在湖北咸寧市赤壁調研時(shí)強調，咸寧要充分發(fā)揮茶文化、茶資源特色品牌優(yōu)勢，加強產(chǎn)業(yè)規劃，加大政策扶持、培育龍頭企業(yè)，把茶產(chǎn)業(yè)打造成百億產(chǎn)業(yè)，強農業(yè)、富農民、美農村，為鄂南強市綠色崛起提供堅強支撐。在咸寧市羊樓洞茶業(yè)公司，張昌爾深入磚茶壓制車(chē)間、茶文化館等處，了解產(chǎn)品加工工藝、原料來(lái)源，同企業(yè)負責人親切交談，詢(xún)問(wèn)企業(yè)規模、發(fā)展規劃及存在的困難。得知公司印制茶馬古道等圖案的磚茶工藝品被有關(guān)部門(mén)作為外交禮品，張昌爾要求相關(guān)部門(mén)加大扶持力度，幫助企業(yè)做大做強，并鼓勵企業(yè)“走出去”，通過(guò)國家外事窗口等加強茶葉和茶文化的海外營(yíng)銷(xiāo)，拓展國際市場(chǎng)，把茶工藝品打造成“國禮”品牌。