黃茶是中國特產(chǎn)，屬輕發(fā)酵茶類(lèi)，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過(guò)程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝。所以黃茶有類(lèi)似于綠茶的功效，是一款不錯的飲品。但是，黃茶也是有一些副作用值得大家注意，特別是以下這幾種人群，不適宜飲用黃茶。
1、黃茶的鞣酸效應
黃茶中含有鞣酸物質(zhì)，會(huì )與人體中的鐵元素結合形成不易吸收的復合物，從而可能導致缺鐵性貧血的發(fā)生。而且黃茶種的鞣酸還有收斂作用，能緩解腸胃蠕動(dòng)，加重便秘。
2、黃茶的草酸效應
飲用黃茶過(guò)多，會(huì )使得人體內的草酸不容易被氧化分解掉，以致酸堿度失去平衡，影響身體健康。而且草酸在人體內如果遇上鈣和鋅，會(huì )生成草酸鈣和草酸鋅，讓飲茶之人缺少鈣的吸收。
3、黃茶中的咖啡因
黃茶中的咖啡因會(huì )刺激人體神經(jīng)系統，提高新陳代謝，飲用過(guò)多黃茶會(huì )加重失眠癥狀，增加肝臟承擔的壓力，刺激胃液滲透等。
所以，以下幾類(lèi)人群應該盡量避免喝太多黃茶。
肝功能不良者：喝太多黃茶會(huì )加重肝臟負擔，所以本身肝功能就較差者，切記飲用黃茶。
胃潰瘍患者：因為黃茶的制作工藝與綠茶相似，所以茶性也比較刺激，如果胃潰瘍患者喝太多的話(huà)，容易加重病情。
神經(jīng)衰弱人群：神經(jīng)衰弱人群不建議喝太多黃茶，特別是在晚上的時(shí)候，堅決不能喝黃茶。
醉酒者：酒精對心血管刺激性很大，而黃茶中的咖啡因無(wú)疑會(huì )加重這一影響，所以應當遠離，也不可用黃茶來(lái)解酒。
缺鐵性貧血患者：常喝黃茶容易使得貧血癥狀加重。
孕婦：懷孕期間的女性最好是不要喝茶。
