RM新时代官网

首頁(yè) /  茶文化 /  茶源茶史 /  茶史趣談—以手代叩

茶史趣談—以手代叩

親戚朋友向你敬茶倒水,你總是用手指頭篤篤桌子表示謝意。為啥勿抱拳作揖,彎腰鞠躬,舉手敬禮來(lái)表示?

在去年松江建城一千二百年,我有幸參加了這次慶典活動(dòng)。在與文藝界朋友的交談中、我聽(tīng)到了這樣一個(gè)傳說(shuō),才知道了用手指篤桌子表示謝意的“來(lái)歷”。

據說(shuō),乾隆皇帝游江南,來(lái)到淞江,帶了兩個(gè)太監,便衣打扮,到一爿茶館店里去私巡察訪(fǎng)。茶店老板拎了一只長(cháng)嘴茶吊來(lái)沖茶,端起茶杯,沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一連三灑,茶杯里正好淺淺一杯,茶杯外沒(méi)有滴水濺出。乾隆皇帝看在眼里,喜在心里,忙問(wèn):“掌柜的,你倒茶為啥不多灑一灑,少灑一灑,不多不少齊巧灑三下?”老板笑著(zhù)回答:“客官,這是我們茶館的行規,這叫鳳凰三點(diǎn)頭?!鼻』实垡宦?tīng),奪過(guò)老板的水吊,端起一只茶杯,也要來(lái)學(xué)學(xué)這“鳳凰三點(diǎn)頭”的新鮮玩藝。這只杯子是倒給太監的,皇帝向太監倒茶,這不是反禮了,在皇宮里太監要跪下來(lái)三呼萬(wàn)歲、萬(wàn)歲、萬(wàn)萬(wàn)歲??墒窃谶@三教九流羅雜的茶館酒肆,暴露了身份,這是性命交關(guān)的事??!當太監的當然不是笨人,急中生智,忙用手指篤篤桌子表示以手來(lái)代替叩頭。這樣“以手代叩”的動(dòng)作一直流傳至今,表示對親朋好友敬茶的謝意。

RM新时代官网