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淳安鳩坑,千年貢茶今“復活”

又是新茶開(kāi)采季節,淳安一個(gè)叫鳩坑的地方再次成為茶商角逐的地方。

鳩坑有棵“茶樹(shù)王”,這棵160多歲的茶樹(shù)生長(cháng)在海拔800余米的高山茶區,樹(shù)冠體積30余立方米。

在2007年首屆“千島玉葉”名茶節暨千島湖“國際茶旅”高峰論壇上,100克采自該茶樹(shù)王的“千島玉葉”被人以22000元的高價(jià)拍走。

今年,100克采自茶樹(shù)王的“千島玉葉”則被人以25000元的價(jià)格拍得。

在歷史上,鳩坑的茶也一直很有名氣?!傍F坑地產(chǎn)茶,以其水蒸之,色香味俱臻妙境”,這是元代《新編事文類(lèi)聚翰墨全書(shū)》里的詩(shī)。

鳩坑出產(chǎn)毛尖、千島玉葉、青溪玉芽等名茶。其中,最為出色的是鳩坑毛尖和千島玉葉。鳩坑毛尖外形緊結,碩壯挺直,色澤嫩綠,白毫顯露。沖泡后芽葉肥壯、魁梧,清澈完整,色澤黃綠明亮,銀毫長(cháng)而特顯,茶味芬芳而帶有熟栗子香,滋味鮮濃。

據茶圣陸羽在我國第一部專(zhuān)著(zhù)《茶經(jīng)》和《嚴州府志》記載,鳩坑茶早在唐朝即已成為貢茶。清朝年間遠銷(xiāo)國外,極負盛名。

“鳩坑種”遨游太空

鳩坑毛尖和千島玉葉這兩種茶葉,都生長(cháng)于千島湖,偌大的湖本身就是一個(gè)天然氧吧,這樣的自然環(huán)境正適合于茶樹(shù)的生長(cháng),千島湖盛產(chǎn)的茶,也因此與眾不同。

但由于缺乏有效的品牌營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售的平臺,鳩坑茶無(wú)論在品牌知名度還是在產(chǎn)量、品質(zhì)上都未能有明顯的突破,效益不理想。每公斤平均價(jià)只有124元,比全鄉名茶平均價(jià)每公斤低24元。

酒香不怕巷子深。1992年藏在深山中的鳩坑茶獲得了第三十一屆世界優(yōu)質(zhì)食品評選金獎。鳩坑茶被選為全國十大名茶種之一。人們又漸漸認識了鳩坑茶。

讓鳩坑茶名聲再次大震的還有“神舟”五號。2003年我國發(fā)射的載人飛船“神舟”五號升空,機艙內除了載人外還有一批進(jìn)行實(shí)驗的農作物種子。在這批最后一包被送到北京中國航天科技集團的150克種子中,就有50克來(lái)自淳安的茶樹(shù)良種——鳩坑種,有幸入選上天,遨游太空。

航天育種取得成功后,淳安每年的茶葉總產(chǎn)值至少凈增1億元。

千年貢茶遠渡重洋

鳩坑茶種是我國首批公布的國家級茶樹(shù)良種,也是至今國內惟一一個(gè)采用種籽直接播種的良種。目前,鳩坑原種茶種植覆蓋面不僅在淳安本縣占90%的比例,而且長(cháng)江中下游各產(chǎn)茶省市幾乎都種植此茶,更是浙江省的當家品種,占80%左右的種植比例,全省種植該茶的總面積已近百萬(wàn)畝。

與此同時(shí),鳩坑原種茶還步出國門(mén)、飄洋過(guò)海,到俄羅斯和非洲的肯尼亞等國家落戶(hù)。

眼下正是春茶吐綠時(shí),淳安縣鳩坑鄉的茶農在這個(gè)春天又有著(zhù)特別的期待。就在不久前,杭州市農業(yè)局制訂了《鳩坑鄉茶葉產(chǎn)業(yè)提升三年實(shí)施方案》,為發(fā)揮鳩坑鄉傳統產(chǎn)品資源優(yōu)勢,加快鳩坑鄉茶農的增收步伐。

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