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茶葉大縣湄潭“泡”出富民“好茶”

20多年間,從一個(gè)國家級貧困縣到目前茶葉種植面積達16.5萬(wàn)畝,茶葉綜合收入3.95億元的產(chǎn)茶大縣,貴州省湄潭縣做足了“茶業(yè)富民”這篇好文章。面對茶產(chǎn)業(yè)新一輪的突破與提升,“新茶經(jīng)”又念出新花樣適時(shí)提出“把產(chǎn)茶大縣打造為產(chǎn)茶強縣”。這是湄潭茶業(yè)經(jīng)濟的一個(gè)戰略理念。

大浪淘沙。如果說(shuō)在過(guò)去湄潭埋頭擴大種植規模,向農民傳授種茶、制茶的技術(shù)推廣,使湄潭茶因其品質(zhì)走出黔山,享譽(yù)國內市場(chǎng),那么時(shí)至今日,湄潭要考慮的則是如何摘掉“面積大縣、產(chǎn)量大縣、產(chǎn)值小縣”的帽子,如何擺脫“人家吃肉,我們啃骨;人家吃米,我們吃糠”的現狀。

據縣茶葉產(chǎn)業(yè)局提供的資料顯示:目前湄潭20余家茶葉企業(yè)中,沒(méi)有一家省級龍頭企業(yè);全縣獲省優(yōu)、部?jì)?yōu)甚至國家級的產(chǎn)品達32個(gè)之多,但沒(méi)有一個(gè)叫得響的品牌。更為突出的是大多數企業(yè)只加工名優(yōu)茶,致使大量的大宗茶葉、茶籽等資源大量浪費。茶葉產(chǎn)業(yè)的嚴重短腿,使全縣茶葉資源優(yōu)勢未能全部轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢。

業(yè)內人士算了一筆賬,據統計,目前湄潭年產(chǎn)茶葉達5285噸,按原材料出售不過(guò)2.29億元,如果全部轉化成品牌出售,至少可以增加10倍的附加值。

“如果我們再不注重營(yíng)銷(xiāo),注重扶持龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用,湄潭縣即便在現有的基礎上再發(fā)展30萬(wàn)畝也難以達到20億元的產(chǎn)值?!笨h委書(shū)記田剛說(shuō),“一方面我們要在鞏固管護好現有茶園的同時(shí),大力推進(jìn)茶葉種植面積。另一方面更重要的是積極扶持龍頭企業(yè),為龍頭企業(yè)的發(fā)展創(chuàng )造良好寬松的環(huán)境。在企業(yè)做得好的基礎上,政府在貼息貸款、稅收方面給予大力扶持?!?

如今,茶產(chǎn)業(yè)是湄潭廣大農民的生命線(xiàn)、致富源。如何“泡”好湄潭這壺“茶”?早已心中有數的湄潭人給出了自信的回答———打響湄潭翠芽地域品牌。

“事實(shí)上,多年來(lái),我們只埋頭擴大種植面積,既無(wú)姓,更無(wú)名,只能以原料輸送到外地,成為一些知名品牌貼牌的嫁衣?!变靥犊h副縣長(cháng)陳佐明深有感觸地說(shuō),“我們賺1塊錢(qián),別人拿去賺10塊錢(qián),一個(gè)產(chǎn)業(yè)在弱小的時(shí)候可以借力造血,但從湄潭來(lái)說(shuō),產(chǎn)業(yè)規模已經(jīng)上來(lái)了,產(chǎn)業(yè)化已初具雛形,如果不全力打造品牌,將難有一個(gè)大發(fā)展的機會(huì ),只能小打小鬧?!?

為了打造一個(gè)地域品牌,湄潭開(kāi)發(fā)出了不同于其他茶形的品種“翠芽”茶形,并命名“湄潭翠芽”??h茶葉協(xié)會(huì )向國家工商局申報(湄潭翠芽)的證明商標,作為地域品牌來(lái)提升競爭力。為了確?!颁靥洞溲俊钡钠焚|(zhì),縣里通過(guò)省質(zhì)監部門(mén)頒布了《湄潭翠芽茶》強制性地方標準,統一了“湄潭翠芽”的生產(chǎn)加工標準。該標準從產(chǎn)地、鮮葉、產(chǎn)品要求、檢驗方法、標識等作了嚴格詳盡的要求。強制標準的出臺,確保了湄潭翠芽的品質(zhì),維護了消費者的利益??h里規定,無(wú)論任何企業(yè),只要按標準執行,都可以使用“湄潭翠芽”這個(gè)品牌。

隨著(zhù)“湄潭翠芽”知名度的提高和品質(zhì)的保證,在貴陽(yáng)、四川等地,“湄潭翠芽”深受消費者喜愛(ài)。來(lái)自安徽峨橋市場(chǎng)的茶商汪忠明說(shuō):“每年經(jīng)他轉手銷(xiāo)到該市場(chǎng)的‘湄潭翠芽’有上百?lài)?,許多單位點(diǎn)名要‘湄潭翠芽’?!蓖瑫r(shí),“湄潭翠芽”市場(chǎng)價(jià)格開(kāi)始逐步攀升。以特級的明前茶為例,以前市場(chǎng)價(jià)每斤不過(guò)100來(lái)元,如今已達到600來(lái)元。農民這幾年依靠茶葉快速致富,與“湄潭翠芽”這幾年市場(chǎng)影響力帶來(lái)的價(jià)格提升有關(guān)。

“就是這一片片小小的茶葉,徹底改變了我們的生活!”張全貴常常這樣說(shuō)。張全貴是湄潭縣興隆鎮湄子溝村的村民,該村坐落在高高的云貴山上,屬省級二類(lèi)貧困村寨,6年前,這里大部分村民還掙扎在飽一頓饑一頓的貧困線(xiàn)上。

在上級部門(mén)的大力支持下,經(jīng)過(guò)6年的努力,湄子溝村茶葉種植面積如今已達4000畝,家家戶(hù)戶(hù)種茶,湄子溝村種茶戶(hù)每人每年收入逾5000元,與5年前的500元相比,增加了10倍。

從小產(chǎn)業(yè)到大產(chǎn)業(yè),經(jīng)過(guò)多年的艱辛努力和扶持,湄潭已邁上了新臺階?!拔覀冸x東部一些產(chǎn)業(yè)強縣還有很長(cháng)的距離?!碧飫傉f(shuō),“湄潭茶產(chǎn)業(yè)為當地農民增收做出了顯著(zhù)的貢獻,盡管如此,湄潭的茶業(yè)距離產(chǎn)業(yè)化還有很長(cháng)的路,需要付出更大的努力,做大做強茶產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)化帶來(lái)的是規模效益,體現的品牌效益是一套完整的、協(xié)同運作的生產(chǎn)銷(xiāo)售系統,湄潭的茶產(chǎn)業(yè)還遠遠沒(méi)有體現這些特點(diǎn),有諸多‘瓶頸’需要突破?!?

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