頂級“龍井”的市場(chǎng)價(jià)為數十萬(wàn)元每公斤，而普通的優(yōu)質(zhì)茶葉卻只能以幾百元每公斤的價(jià)格勉強保住成本，其中最大的差距便在于“品牌”。作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的我市茶業(yè)，“叫得響”的茶業(yè)品牌卻屈指可數。為進(jìn)一步提升我市茶業(yè)品牌，增加茶業(yè)附加值，昨日，我市召開(kāi)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)題研討會(huì )，包括文君茶業(yè)、花秋茶業(yè)等在內的眾多蓉城知名茶商和高校學(xué)者，市級相關(guān)涉農部門(mén)代表，紛紛對我市茶業(yè)發(fā)展的現狀發(fā)表了看法，并對提升茶業(yè)品牌提出了自己的建議，研討會(huì )最終形成共識：蓉茶的出路在于打響品牌。
現狀
叫得響的品牌屈指可數
據了解，我市茶業(yè)已經(jīng)具備一定的基礎，但還面臨著(zhù)生產(chǎn)規模小，產(chǎn)量不足的問(wèn)題。目前我市的茶園面積僅23萬(wàn)余畝，年產(chǎn)量?jì)H0.8萬(wàn)噸，位居樂(lè )山、宜賓、雅安之后。我市也還沒(méi)有一個(gè)縣（市）的茶園達到10萬(wàn)畝的規模。
此外，目前我市多數龍頭企業(yè)還未對規?；瘶藴驶枞~基地建設引起足夠重視，投入有限，發(fā)展滯后，嚴重制約著(zhù)產(chǎn)品外銷(xiāo)市場(chǎng)的拓展。據統計，2007年全市標準茶葉基地只有2萬(wàn)畝，僅占全市茶園面積的8%，全市只有2家企業(yè)的茶葉出口日本和歐盟，且出口品種單一；我市共有產(chǎn)茶企業(yè)387家，但還沒(méi)有1家企業(yè)的年銷(xiāo)售收入達到1億元，5000萬(wàn)元以上的企業(yè)也僅有6家，與國內著(zhù)名茶業(yè)品牌還有較大的差距，這些都制約了茶業(yè)的發(fā)展。
對策
從文化挖掘等方面創(chuàng )品牌
針對我市茶業(yè)發(fā)展的現狀，與會(huì )專(zhuān)家學(xué)者紛紛發(fā)表了自己的看法，并提出了積極的建議。
“品茶其實(shí)就是品文化，成都的茶文化有很深厚的底蘊，但過(guò)去一直沒(méi)怎么挖掘?！睂?zhuān)家介紹，以邛崍花楸茶為例，據史料記載，康熙曾經(jīng)御封邛崍花楸堰為“天下第一圃”。不久前，花楸村又發(fā)現了千年古茶樹(shù)，一時(shí)成為關(guān)注的熱點(diǎn)。這些都是挖掘邛茶文化內涵的重要因素。類(lèi)似的例子在成都其實(shí)還有很多，通過(guò)重走茶馬古道等形式的活動(dòng)，還可以深入挖掘蓉茶的歷史文化內涵。
與會(huì )專(zhuān)家也認為，成都的茶業(yè)雖然已經(jīng)初具規模，而且已經(jīng)闖出一定的市場(chǎng)，但在整合資源、打造區域品牌上還存在著(zhù)較大的差距。專(zhuān)家們設想，金沙作為四川的一張名片已經(jīng)廣為知曉，可以打造一個(gè)以“金沙”命名的成都區域茶業(yè)品牌，讓外界熟知蓉茶這樣一個(gè)區域品牌。
此外，包括四川大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家左仁淑在內的一些專(zhuān)家還提出建議：蓉茶可以通過(guò)建立專(zhuān)賣(mài)店，在旅游景點(diǎn)設特賣(mài)點(diǎn)等方式提升蓉茶的品牌知名度；從高校、企業(yè)羅致人才，建立一支能打實(shí)仗的營(yíng)銷(xiāo)團隊，提升蓉茶的營(yíng)銷(xiāo)能力。
