近年來(lái),上杭縣發(fā)揮高海拔優(yōu)勢發(fā)展高山優(yōu)質(zhì)茶,全縣現有高山茶面積1.89萬(wàn)畝，同比增長(cháng)40.3％；茶葉加工企業(yè)12家，“清源山”、“品云茗”牌高山茶獲得綠色食品認證證書(shū)。
該縣為發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)業(yè)，出臺一系列的措施，對集中連片開(kāi)發(fā)、新植茶葉50畝以上的，每畝給予200元補助；新建一家茶葉加工廠(chǎng)，給予5000元補助。從安溪、華安等地聘請種茶、制茶專(zhuān)家為茶農開(kāi)展 “綠色證書(shū)”培訓，今年舉辦培訓班6期，培訓茶農500多人次。結合土壤、氣候等條件，篩選引進(jìn)“瑞香”、“丹桂”、“金觀(guān)音”、“黃觀(guān)音”等優(yōu)質(zhì)茶葉品種。通過(guò)組織茶葉加工企業(yè)參加茶博會(huì )、舉辦農副產(chǎn)品推介會(huì )等活動(dòng)，提高上杭高山茶的知名度，拓展市場(chǎng)。
