安溪沼濤實(shí)驗小學(xué)校本教材《安溪的茶》由安溪縣教育局撥款30萬(wàn)元印發(fā)給全縣三年級以上的小學(xué)生。
近日，安溪縣沼濤實(shí)驗小學(xué)的茶藝室里，5個(gè)年齡不到10歲的孩子，展示著(zhù)茶具、沖水、泡茶，他們熟練的動(dòng)作，優(yōu)雅的神態(tài)，讓人絕想不到他們還只是三年級的小學(xué)生。這是安溪縣沼濤實(shí)驗小學(xué)茶藝課堂的一幕。
據悉，從1999年開(kāi)始，沼濤實(shí)驗小學(xué)結合茶鄉實(shí)際，組織開(kāi)發(fā)出校本教材《名茶飄香》。2001年學(xué)校又在原有基礎上，組織師生深入茶鄉，收集資料、查閱文獻，將茶歷史、茶知識、茶文化、茶經(jīng)濟更好地融合在一起，編成了校本教材《安溪的茶》。2005年再次改版，內容由原來(lái)的六章擴充到十四章，深入淺出、寓教于樂(lè )的內容深受廣大師生的喜愛(ài)。2007年，安溪縣教育局撥款30萬(wàn)元，將《安溪的茶》印發(fā)給全縣三年級以上的小學(xué)生，作為全縣涉茶教育教材推廣。
“鋤茶日當午，汗滴茶下土，誰(shuí)知杯中茶，葉葉皆辛苦”。這首改編自《鋤禾》的詩(shī)在沼濤小學(xué)中廣泛流傳，作者就是該校參加涉茶實(shí)踐的學(xué)生。
為更好地讓孩子們參加茶實(shí)踐，沼濤小學(xué)建置了茶葉初制加工室，配齊茶葉初制器械，還建立了少兒茶藝室，組織學(xué)生培植茶葉標本，利用活動(dòng)課、雙休日、假期等組織學(xué)生參加學(xué)茶、種茶、采茶、制茶、揀茶、包茶、品茶等系列化的實(shí)踐體驗活動(dòng)，到茶農家了解茶樹(shù)的管理過(guò)程和方法，到茶廠(chǎng)了解茶葉機械制作過(guò)程。
教師周淡水說(shuō)：“近十年的涉茶教育實(shí)踐，總的感受是孩子們的動(dòng)手實(shí)踐能力、勞動(dòng)觀(guān)念大大增強，每逢學(xué)校組織采茶，孩子們都爭著(zhù)報名，這是我們料想不到的。此外，通過(guò)茶藝室的茶藝表演實(shí)踐，引導學(xué)生學(xué)習以茶聯(lián)誼、敬茶待客的禮儀，孩子們待人接物禮儀神態(tài)也表現得落落大方，家長(cháng)們都非常滿(mǎn)意?！?p>如今，沼濤實(shí)驗小學(xué)三年級以上的學(xué)生，每周都有兩節校本課程，主要內容就是涉茶教育體驗。教師林綢花從1999年開(kāi)始兼職代茶藝課，她表示，只需通過(guò)半年的學(xué)習，孩子們就能完整掌握茶藝表演的全過(guò)程，這對茶鄉茶文化的傳承是一個(gè)不可估量的基礎性工作。9歲的孫雨馨是三年級的學(xué)生，獨生女，現在已經(jīng)是學(xué)校茶藝隊的小領(lǐng)隊了。平時(shí)在家，看見(jiàn)父母工作累得厲害，深為獨生女的小雨馨就自己泡茶給父母喝。喝了茶，一天的勞累倏然而散，爸爸媽媽贊不絕口。
