
記得前幾年去西雙版納,一位朋友送我幾包普洱茶,見(jiàn)包裝袋中粗粗大大的葉子,遠不如龍井那般精細潤滑,便當作低檔貨,一直扔在柜子里。近年來(lái),普洱茶漸漸聲名大振,圓圓的茶餅遍布市井大街的櫥窗,一塊茶餅少則標價(jià)上百元,多則上千元。過(guò)去只聽(tīng)說(shuō)茶葉越新鮮越好,可普洱茶不同,竟如陳年老酒,越陳越香,普洱茶因此披上了神秘的外衣。春末夏初,當有機會(huì )來(lái)到滇西邊陲普洱市——普洱茶的原產(chǎn)地時(shí),好奇心驅使我興致勃勃地奔向茶林。
茶葉上樹(shù)摘
從普洱市區前往瀾滄拉祜族自治縣,旅行大巴一直翻越在原始森林中。車(chē)外擠擠挨挨的大樹(shù)都比著(zhù)個(gè)兒地往天上猛長(cháng),在陡峭的山坡上挺立著(zhù),繁茂的枝葉形成了一幅厚厚實(shí)實(shí)的巨大綠毯,那濃濃的綠啊讓人看得實(shí)在過(guò)癮。
不知不覺(jué)來(lái)到瀾滄縣惠民鄉的景邁山。一下車(chē),一群穿紅戴綠、輕歌曼舞的布朗族隊伍迎上前來(lái)。前面是一群裝扮成的驅趕妖魔的鬼神,隊伍后是花枝招展的布朗族姑娘。
據說(shuō)這里就是普洱茶的原產(chǎn)地,可是我們卻看不見(jiàn)梯田般成排成行的茶園。正在納悶兒,歡迎隊伍已把我們帶到一片山地,向導是一位布朗族王子的后裔,名叫蘇國文,曾經(jīng)是一位令人尊敬的人民教師。他指著(zhù)郁郁蔥蔥的山林說(shuō),這就是萬(wàn)畝古茶林,每棵茶樹(shù)都有1000多年,是布朗族的先民世世代代傳下來(lái)的。
這片數米高的老樹(shù)怎么會(huì )是茶樹(shù)?我們幾乎不能相信自己的眼睛。過(guò)去見(jiàn)過(guò)的茶樹(shù),不過(guò)齊腰高,枝葉嫩嫩小小的。即便杭州龍井村里始種于北宋的御茶園,也只留下18棵極其珍貴的龍井王。而這里千年古茶樹(shù)竟然有2.8萬(wàn)余畝,而且是漫山遍野的大片森林!
還在驚訝時(shí),幾個(gè)背著(zhù)竹簍穿著(zhù)筒裙的布朗族姑娘已經(jīng)三下兩下爬上了樹(shù),摘起茶葉來(lái)。姑娘們站在高高的樹(shù)杈上,左摘右取,顯得輕快得很,這樣的本事不是三兩天能練就的。
姑娘們采完茶,騎上烏黑锃亮的摩托,一溜煙走了??吹梦覀円汇兑汇兜?。蘇國文說(shuō),古茶樹(shù)產(chǎn)量少,價(jià)格是新臺茶的兩倍。去年,姑娘們采兩三天茶葉,就能買(mǎi)一輛摩托,所以她們人人有摩托,也便于翻山越嶺地采茶。
茶是布朗人的靈魂
離開(kāi)古茶林,蘇國文把我們帶到寨里的小寺廟。這是蘇國文組織村民集資建蓋的。寺廟紅墻上繪滿(mǎn)圖案,紀錄了布朗族興衰與普洱茶的發(fā)現、栽培與推廣密不可分的歷史。
三國時(shí)期,布朗族的先祖濮人在與漢人及傣族人的爭戰中不斷遷移,途中染上瘟疫,全族面臨滅頂之災。這時(shí),族人偶爾發(fā)現有一種樹(shù)葉能治病,于是大家絕處逢生。這種當時(shí)稱(chēng)作“臘”的樹(shù)葉,也被濮人視為神靈,被供奉并廣為種植,還作為善結友邦的貴重禮物廣為傳送。濮人從此在瀾滄江一帶的崇山密林中生存了下來(lái),繁衍了布朗族、佤族等后人。后來(lái)“臘”有了“普洱”的名稱(chēng),通過(guò)茶古道流向全國和海外。1950年,蘇國文的父親作為布朗王子的后裔進(jìn)京,將普洱茶作為貴重禮物獻給了毛主席。
“人們一般只是把茶作為飲料或保健飲料,而我們布朗人則把茶作為自己民族的靈魂。據蘇國文介紹,他們現在已成立了瀾滄芒景布朗族古茶魂茶制作室,有蘇國文頭像的“芒景古樹(shù)茶餅”已限量制作銷(xiāo)售,使得這里的古樹(shù)老茶顯得更加珍貴。
取之不盡的金山銀山
從景邁山回程途中,我們經(jīng)過(guò)普洱市思茅區一個(gè)叫竜竜的村民小組。這是去年寧洱“6·3”地震后重建的生態(tài)村。全村簇新的樓房掩映在蔥郁的竹林中,當地干部告訴我們,這里蓋起的每幢樓,都是由政府補貼兩萬(wàn)元,無(wú)息貸款3萬(wàn)元,村民自籌一部分資金。災后迅速重建新家園,經(jīng)濟來(lái)源靠的就是種普洱茶和橡膠樹(shù)。
我們來(lái)到營(yíng)盤(pán)山,登上中華普洱茶博覽苑中央的高塔時(shí),為眼前的景象而震撼。四周一望無(wú)際的山坡上,全都是起起伏伏青翠欲滴的普洱茶樹(shù)。天空正下著(zhù)濛濛細雨,輕輕白霧連接著(zhù)天地,只覺(jué)得自己被四周的綠海淹沒(méi)了。那種感覺(jué)就如飛機穿入云海一樣。從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么遼闊的茶園之海!
在普洱茶博覽苑里,我們了解到,普洱市景谷傣族彝族自治縣出土的3540萬(wàn)年前寬葉木蘭化石,是迄今世界上唯一發(fā)現的茶樹(shù)植物垂直演化的始祖。整個(gè)普洱市至今存活著(zhù)共計40余處136萬(wàn)畝的古茶樹(shù)群落,其中在鎮沅千家寨發(fā)現的一棵野生型古茶樹(shù),竟然有2700歲,可稱(chēng)世界茶樹(shù)之王。這些年代久遠的古茶林,足以證實(shí)普洱是世界茶樹(shù)的發(fā)源地。
站在茶博覽苑里,我們不禁對布朗族的先祖濮人肅然起敬。他們用神圣的遺訓授意后人,將稱(chēng)作“臘”的茶樹(shù)一代代地種植傳承了下來(lái)。如今普洱茶不僅成了布朗族取之不盡的金山銀山,也成為普洱市26個(gè)民族用之不竭的金山銀山。而普洱茶文化的悠遠歷史,也成為了華夏文明的燦爛篇章。