北京奧組委特聘專(zhuān)家、北京奧運經(jīng)濟研究會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)陳劍在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)：通過(guò)此次奧運會(huì )，中國將有兩個(gè)食品走向世界，那就是水餃和茶。他說(shuō)，中國是世界上茶葉產(chǎn)量最大的國家，中國茶文化擁有幾千年的歷史，此次奧運會(huì )上安排了很多茶文化的元素，中國茶應該能夠通過(guò)北京奧運會(huì )在世界上提高知名度。
面臨千載難逢的奧運商機，中國茶界從一開(kāi)始就遭遇到國際大牌飲料商的法律約束。根據國際奧委會(huì )的規章和運作慣例，茶葉品牌事實(shí)上不能出現在所有奧運場(chǎng)館的宣傳展示媒介?？墒?，畢竟中國茶文化有悠久的歷史，有豐富多彩的表現方式。在這種情勢之下，中國茶品牌選擇了各自不同的表現方式，最終在合法并且合情合理的前提下，展現了各自的精彩。
7月，來(lái)自福建武夷山的2008北京奧運會(huì )茶文化志愿者進(jìn)駐北京國際新聞中心進(jìn)行茶藝表演、茶文化傳播等服務(wù)。江西理工大學(xué)學(xué)生表演的采茶舞入選“中國奧運拉拉操”，為奧運會(huì )射擊、擊劍、游泳、馬術(shù)、越野跑和游泳等項目現場(chǎng)表演，向世界展示中國采茶舞的魅力。
云南西雙版納勐臘縣易武古鎮“茶山人家”，成為北京奧運會(huì )祥云小屋“中國故事”云南省的文化參展項目，“茶山人家”分為圖文展示區、古茶園保護區、品飲表演、傳承工藝互動(dòng)區等四個(gè)展區，于8月9日在奧林匹克公園正式迎接海內外賓客。7月27日，北京奧運村正式開(kāi)放，位于奧運村村長(cháng)辦公室附近的中國茶藝室也正式開(kāi)館，這是惟一進(jìn)入奧運村的茶館。位于北京國際匯園公寓媒體村的茶藝室，隨著(zhù)世界各地記者的入駐，也已開(kāi)張迎客。這兩家茶藝室將全面展示我國豐富的茶葉種類(lèi)和歷史悠久的茶文化，是北京奧組委直接投資建設的兩大宣傳茶文化的重要展示區。浙江杭州的太極茶道曾多次代表中國出征國際，他們的茶道表演給國際友人留下了深刻印象。作為中國茶文化的友好使者，此次奧運會(huì )期間，他們在中華世紀壇舉辦的奧運主題展區進(jìn)行茶藝表演。
自?shī)W運會(huì )開(kāi)幕以來(lái)，來(lái)到老舍茶館的世界各國名流薈萃，茶館戰線(xiàn)老北京地地道道的民俗文化，深得贊賞。在提供一流服務(wù)的同時(shí)，老茶館也獲得了較好的營(yíng)業(yè)回報。
杭州的太極茶道應邀派出團隊進(jìn)駐北京各個(gè)奧運場(chǎng)館，在奧運村、奧林匹克公園、世紀壇、奧林匹克接待中心、順義水上運動(dòng)中心四處參與接待、表演和展示活動(dòng)，令人印象深刻的是他們不設任何營(yíng)利項目，只專(zhuān)注于服務(wù)奧運，奧運村副村長(cháng)鄧亞萍在現場(chǎng)給予他們很高的評價(jià)。
從云南到北京的這個(gè)“龍潤茶業(yè)”知名茶品牌不同凡響，北京奧組委正式公布其為奧運會(huì )特許商品生產(chǎn)商。他們生產(chǎn)的奧運普洱茶已在奧運村設專(zhuān)柜?？梢灶A期，這次為奧運生產(chǎn)和設計產(chǎn)品，結合營(yíng)銷(xiāo)宣傳，企業(yè)必將獲得豐厚的市場(chǎng)回報。
“國宏生態(tài)”茶業(yè)在國內贊助和推進(jìn)了多項茶文化活動(dòng)，奧運期間，他們在中華世紀壇設立大型展示和銷(xiāo)售區域，把福建大紅袍名茶的經(jīng)營(yíng)與銷(xiāo)售業(yè)績(jì)做到了極致。
“吳裕泰”茶藝館從今年7月1日起正式進(jìn)入奧運媒體村，為村內的各國媒體記者和工作人員提供包括六大類(lèi)、18種類(lèi)的茶類(lèi)飲品。有30名茶藝服務(wù)人員提供服務(wù)。他們巧妙地規避飲料贊助商的權益糾紛，以中國茶的魅力為靠山，做足深度營(yíng)銷(xiāo)，品牌知名度和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)都將獲利頗豐。
華祥苑除了利用在北京機場(chǎng)等重要銷(xiāo)售窗口外，還參加了北京奧林匹克展覽會(huì )。
在中國眾多產(chǎn)業(yè)中，茶產(chǎn)業(yè)實(shí)力不夠強大，通過(guò)北京奧運會(huì )，茶獲得了空前的關(guān)注并在多種場(chǎng)合下被展示，可以預計，北京奧運會(huì )，中國茶在世界上的地位和影響將會(huì )更加廣泛。但是，中國名茶多、品牌少的現狀將會(huì )影響中國茶走向世界的腳步，如何將品種眾多的中國名茶打造成可以暢銷(xiāo)世界的茶品牌，很值得業(yè)界去探討和深思。
