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茶藝 茶文化

說(shuō)起喝茶,每個(gè)人肚子里都有很多龍門(mén)陣,尤其在我們四川,素有“茶館甲天下”之美譽(yù),大街小巷,旮旮角角,不管抵攏倒不倒拐,你都能尋覓到茶館的蹤跡。是的,在煩擾的水泥森林中,你身處茶園依泉臨峰,或坐于松竹之間,或迎對皓月清風(fēng),明窗凈幾,隔絕塵跡,細品香茗,自然心境澄清,萬(wàn)物冥化,天人合一。這是怎樣一種思想境界?

有人說(shuō),品茶易,品出其中的文化底蘊則更能反襯出你的修養。走近這個(gè)網(wǎng)頁(yè),你差不多可以接受這方面的熏陶。千百年來(lái),茶道、茶文化顯示了一種永恒的生命力,雖斷猶續,無(wú)論中國茶藝、日本茶道、韓國茶禮,無(wú)不使接觸者感受到它的魅力。

茶是自至清至潔天涵地育的靈物,中國茶道自陸羽著(zhù)茶經(jīng)以來(lái),已有兩千多年的歷史。杭州西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽黃山毛峰、四川蒙頂茶、江西廬山云霧和六安瓜片、臺灣凍頂烏龍、福建白毫怠針以及武夷巖茶、鐵觀(guān)音,還有云南的普洱茶,真的讓你應接不暇,別說(shuō)品嘗,就是看著(zhù)這些響當當的名字都會(huì )令你口舌生津,身不由己想坐下來(lái)一杯一杯慢慢嘗個(gè)夠。

平時(shí)喝慣了四川的蓋碗茶,你不妨試試潮州泡法、宜興泡法,說(shuō)不定味道真的不一樣哦。你在“茶葉百科”中可以查閱新茶與舊茶的鑒別方法,在“茶之道”中可以看到中國茶道和道教、佛教的關(guān)系,以及有關(guān)泡茶器皿紫砂壺方面的知識,你還可以欣賞到茶詩(shī)詞、茶書(shū)法,說(shuō)不定你今后喝茶都有創(chuàng )作的沖動(dòng)呢。 It's Tea!這是網(wǎng)頁(yè)設計者放在網(wǎng)頁(yè)上的一句英語(yǔ),恰恰凸現此網(wǎng)頁(yè)的特點(diǎn):這就是茶!

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