陳貴龍
中國的茶文化包羅萬(wàn)象，點(diǎn)一杯清香的茶，與茶友談天論地，初識的陌生感覺(jué)根本不存在，品茶、聊天，那種感覺(jué)，說(shuō)不出來(lái)，只好等您親自來(lái)嘗試了。
老舍茶館
京味十足的品茶苑
以前老北京的茶館名目很多，有聽(tīng)評書(shū)為主的書(shū)茶館，專(zhuān)賣(mài)清茶的清茶館，郊外瓜棚豆架邊的野茶館等等。而最普遍的還是綜合性的大茶館，曲藝、絕活、寶貝、玩意兒樣樣齊全，三教九流、五花八門(mén)什么人都有，在這里歇腳閑聊拉買(mǎi)賣(mài)做和事佬干什么都行。所以老舍先生才有感于“一個(gè)大茶館就是一個(gè)小社會(huì )”，才能寫(xiě)出《茶館》這樣的經(jīng)典之作，成就了“東方舞臺上的奇跡”。
老舍茶館最大的特點(diǎn)就是它的京味十足，用經(jīng)營(yíng)者尹智君的話(huà)說(shuō)就是：一個(gè)濃縮京味文化的博物館。整個(gè)茶館面積１５００平方米，總體設計沿襲了明清茶館的舊貌，楹聯(lián)字畫(huà)，八仙桌靠背椅，小銅壺蓋碗茶。只要你細心，總能在不經(jīng)意間發(fā)現老北京的影子?！斑@些京味文化都是攢雞毛做撣子似的積累而來(lái)，你會(huì )發(fā)現它們滲透在茶館的每個(gè)犄角旮旯里……”
在這京味十足的環(huán)境里，客人每天都可以欣賞到來(lái)自曲藝、戲劇等各界名流的精彩表演。如果不是這樣堅持，也許很多曲藝絕活早已失傳。
怡青泉
傳統高雅的文化沙龍
坐落于馬甸橋東南角的怡青泉茶藝館，是一個(gè)帶有皇家氣派和宮廷韻味的品茗幽處。館前方正小園，由四尾青石大麒麟護衛，拱形石橋中分一池，池中清水魚(yú)游，池旁繁花錦簇、蜂引蝶戲。進(jìn)入館中更是環(huán)境幽雅，以致脫俗，將自然的幽僻空靈和皇室的軒昂氣派完美結合。入得門(mén)來(lái)未見(jiàn)其物先聞其聲，石蟾吐水之潺潺聲、鳥(niǎo)鳴蟈叫之天籟聲，聲聲入耳令人不知身處何方。天棚攀滿(mǎn)碧綠藤蘿，梁棟都是用上等紅木透雕建構而成，出自中國雕刻之鄉浙江東陽(yáng)的高工之手。迎面正中演藝臺平擺一張黑色龍琴，細品香茗，靜聽(tīng)《流水》，再看那碧水翠荷金魚(yú)嬉戲，實(shí)在是賞心悅目。甬道口擺放著(zhù)一柄尺余紫金檀精雕細刻的“蓮花大如意”，祥氣四溢。后堂景象則是一派皇室尊貴，很見(jiàn)底蘊之雄厚。豪華茶軒獨占一方自有一景，規模按一比一的比例完全仿故宮倦勤齋而建，整體木榫結構不使一個(gè)鐵釘，所有接榫處均用竹篾或者翡翠。室內布置富麗堂皇、氣宇軒昂，共用四百七十塊翡翠作為裝點(diǎn)。太師椅居位合宜，當中擺放來(lái)自緬甸整體透雕的翡翠大茶船，上有萬(wàn)年形成的天然梅花眼點(diǎn)綴，芳香四溢，闊綽顯貴。就算一般的茶室也都是明清宮廷風(fēng)格的設計，紅木透雕的鑿井、紫檀鏤空燈、清代官帽椅、手工絹畫(huà)和湘繡，海棠、芙蓉、蝙蝠、鴛鴦處處都流露出官宦人家的富貴祥和。
正是因為怡青泉獨特的飲茶環(huán)境和對中國傳統高雅文化的推崇，所以吸引了大批民樂(lè )大師和外國大使。這里定期舉辦琴會(huì )和民樂(lè )音樂(lè )會(huì )，箜篌、古琴、塤等古老的民族樂(lè )器在此得到新的活力，箜篌演奏家吳琳、嶺南派古箏大師藍新德、古琴一代宗師梅曰強等等都在此獻技。
聽(tīng)壺軒茶藝館
以茶會(huì )友
古人云：君子之交淡如水。以茶會(huì )友是從古到今人與人之間一種非常值得提倡的交往方式。而“聽(tīng)壺軒茶藝館”就是您領(lǐng)略中國茶文化的理想所在。位于西二環(huán)路月壇南橋之西南——黑龍江賓館，交通十分便利。南側有兒童醫院大型停車(chē)場(chǎng)，更加方便有車(chē)族來(lái)此品茶。
“聽(tīng)壺軒”內設七個(gè)包間、一個(gè)大廳。雖居交通繁忙的西二環(huán)路，但軒內清靜舒適，古樸典雅，置身茶室憑窗遠眺，外面車(chē)水馬龍，高樓林立；窗內古箏輕柔，絲竹悠揚，別有一番情趣，妙不可言。是各界朋友聚會(huì )、交流、娛樂(lè )和休息的場(chǎng)所。并備有一線(xiàn)通，方便網(wǎng)迷們上網(wǎng)。
軒內有江蘇宜興名家制作的紫砂壺以及名人字畫(huà)，還陳列著(zhù)有關(guān)茶文化及傳統文化方面的高檔書(shū)籍，讓您一飽眼福。主人精心挑選的音樂(lè )定會(huì )讓您一飽耳福。這里除了有臺灣烏龍、福建烏龍、西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰等名貴茶品，還有咖啡、泡沫紅茶、珍珠奶茶等各種休閑飲料，茶點(diǎn)小食，讓您一飽口福。
草衣茶藝館
在樹(shù)洞里品茶
現在的餐廳、茶館滿(mǎn)大街林立，名字一家比一家的新穎、時(shí)尚。乍聽(tīng)到“草衣茶室”時(shí)，還以為是朋友開(kāi)開(kāi)玩笑，跟你在賣(mài)弄文字呢，真的走近“草衣茶藝館”才發(fā)現，鬧市中竟有如此辟靜并帶有濃郁文化氣息的場(chǎng)所。
看到松木搭成的小木屋，一種返璞歸真的感覺(jué)油然而生，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的掛著(zhù)“草衣茶藝館”的綠底白字牌子，沒(méi)有霓虹、沒(méi)有彩旗，只在門(mén)口上方做了個(gè)尖狀的裝飾，上面安了個(gè)金色的“茶”字，顯示出點(diǎn)點(diǎn)豪華之氣。
小屋里燈光很暗，像是在郊外借著(zhù)月光與大自然親近一樣，躁動(dòng)的心不知不覺(jué)中靜了下來(lái)，心里的雜念沒(méi)有了，多了的倒是對這間茶館的欣賞，暗淡的燈光恰好給我四處張望的便利。
最具特色的當然屬這里的陳設，除了古樸的多寶格，這里還有韓文的手談秘譜，不用找了，就在你座位的邊上，滿(mǎn)墻的韓文，認不認識倒在其次，重要的是感受那種文化底蘊的氛圍。不經(jīng)意地輕輕掀開(kāi)手邊的草簾，看到是一盤(pán)殘局的棋……濃厚的文化氣息散滿(mǎn)室內，感染著(zhù)每一位在這品茶的人。
聊天中得知，“草衣”的得名源于整間茶舍是由天然樹(shù)體拼制而成，館內墻壁都以葦簾掩飾。想想也是，外面的墻面像是樹(shù)皮，我們就在“樹(shù)洞”里品茶、聊天，那種感覺(jué)，說(shuō)不出來(lái)，只好等您親自來(lái)嘗試了。
