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枋寮有大茶壸店

鄉村的泡茶風(fēng)氣大開(kāi)之際,屏東縣枋寮鄉經(jīng)營(yíng)大陸進(jìn)口茶具商人黃美智,搶先在枋寮鄉東海村的臺十七線(xiàn)沿海公路旁開(kāi)設規模不小的茶具店,全部茶具都從大陸的江蘇省宜興縣進(jìn)口,大大小小有二千多支,各式各樣型態(tài)皆有,琳瑯滿(mǎn)目,讓人看得眼花撩亂。其中,擺飾店前的大茶壸和大茶杯,噸位驚人,但只能觀(guān)賞和收藏當裝飾品,未曾泡過(guò)茶讓人喝過(guò),吸引茶壸迷的注目,成為很誘人的招牌。她相信鄉村的泡茶風(fēng)氣不會(huì )比都市來(lái)得冷,將是開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)的處女地。

黃美智開(kāi)設的茶具店,五臟雖小,但展售的大、小茶壸和茶杯等一應俱全,林林總總共有二千余支之多,不單店內擺得滿(mǎn)滿(mǎn)的,還有超噸位的茶壸擺在店前,引起茶迷的注目。她說(shuō),展售的茶壸有方形、圓形、茅草形、幾何圖形等,舉凡各式各樣的變化圖形應有盡有,全部從大陸宜興縣以整個(gè)大貨柜裝柜進(jìn)口,其中最大的茶壸重達百余臺斤、高度有一百十公分,與一般小孩子同高,因為太重的關(guān)系,根本很難提起來(lái)泡茶,只能當裝飾品或收集作古董保存,同時(shí)向挑戰最大紀錄邁進(jìn)。另外,大型茶杯比一般碗公還大,想當做喝茶的茶杯使用亦難,而最小的茶壸也無(wú)法泡茶只能收藏,但有一人泡飲一次的茶具。這些大型茶具每支最多二萬(wàn)余元,鄉村茶迷最喜愛(ài)價(jià)格公道的五、六百元普級化茶具。

她強調,鄉村專(zhuān)精于茶道和飲茶藝術(shù)的人亦不少,只是沒(méi)有都市的普遍程度,打開(kāi)鄉村的泡茶市場(chǎng)并不難,最需要提供熱心服務(wù)和選購茶具要領(lǐng),因要買(mǎi)到不好的茶具,泡出來(lái)的茶就不會(huì )色、香、味俱全,泡茶過(guò)程也不會(huì )很順手。因此,茶蓋和茶壸密合度、茶壸出水孔適合度及握把好拿度等都要慎重選擇,稍有缺失就泡不出絕佳的好茶。

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