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戴國英:3斤茶葉“長(cháng)”成一個(gè)大產(chǎn)業(yè)

2003年12月,常州市溧陽(yáng)首家有機茶--“天目神”茶通過(guò)國家有機茶認證,并以其優(yōu)良的品質(zhì)成為人民大會(huì )堂招待用茶;2004年,天目神茶被確定為上海國際茶文化節閉幕式暨溧陽(yáng)市天目湖之旅茶文化節專(zhuān)用茶……

讓人難以置信的是,摘取這些桂冠的竟是一位普通的山村婦女。說(shuō)起她的創(chuàng )業(yè)史,現為溧陽(yáng)市天目神農業(yè)生態(tài)園經(jīng)理的戴國英詼諧地說(shuō):是3斤茶葉“長(cháng)”出了一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。

1989年一次偶然的機會(huì ),戴國英聽(tīng)一個(gè)親戚說(shuō)做茶葉生意一斤可賺好幾十元錢(qián),這對生活在母親是聾啞殘疾,哥哥又工傷致殘的特困家庭的她來(lái)說(shuō),無(wú)疑是個(gè)誘惑。一股創(chuàng )業(yè)的沖動(dòng)在她胸中沸騰,戴國英一刻也閑不住了,她當天就和丈夫商量,要走出山村,進(jìn)城做茶葉買(mǎi)賣(mài)。不久新茶上市了,她經(jīng)熟人介紹在茶場(chǎng)批了3斤茶葉,夫婦倆拎著(zhù)蛇皮袋進(jìn)了溧陽(yáng)城,訪(fǎng)公司、下廠(chǎng)礦、走街串巷,餓了吃幾塊隨身帶的鍋巴,渴了喝幾口自帶的涼開(kāi)水,可是兩天跑下來(lái),居然一無(wú)所獲??粗?zhù)用辛苦錢(qián)批來(lái)的3斤茶葉,戴國英欲哭無(wú)淚,她似乎覺(jué)得老天對她不公,更感到做生意的艱辛。第三天,正當她徘徊于街頭時(shí),剛巧有一個(gè)廠(chǎng)長(cháng)急等茶葉送人,但這個(gè)廠(chǎng)長(cháng)看著(zhù)戴國英送來(lái)的3斤茶葉硬說(shuō)做工不好,茶形不好看,戴國英只好把價(jià)格降了又降,終于第一筆生意成功了。3斤茶葉雖然只賺了40多元,可這40元當時(shí)在山里要干多少天農活才能掙到??!戴國英高興得不得了,這更堅定了她做茶葉生意的信心,于是做茶葉生意成了她堅定不移的選擇。

要做好茶葉生意,須得識茶、會(huì )品茶,戴國英開(kāi)始鉆研起茶藝來(lái)。她到處拜老師,請教師傅,從茶葉栽培、生長(cháng)環(huán)境、采摘、加工到茶葉品嘗、鑒定等知識都不放過(guò)。天道酬勤,通過(guò)勤奮好學(xué)和努力,戴國英不久成了茶葉方面的“土專(zhuān)家”,并漸漸做出了名氣。隨著(zhù)生意慢慢增多,戴國英已不滿(mǎn)足散兵游蕩式的經(jīng)營(yíng),從1991年開(kāi)始,她在燕山路租了一間門(mén)面房經(jīng)營(yíng)茶葉。

做事如做人,山里人的誠實(shí)與純樸,使戴國英的回頭客多了,茶葉生意也大了。左鄰右舍的生意人換了一批又一批,可戴國英的茶葉店依然紅紅火火地開(kāi)在那兒。面對事業(yè)如日中天,戴國英的心里卻想著(zhù)另一件事:認識我的人知道這茶葉是我的,不認識我的人又怎么讓他知道我的產(chǎn)品呢?看著(zhù)鋪天蓋地的廣告,她深受啟發(fā),自己的茶葉也應該有個(gè)牌子。當時(shí)正值天目湖旅游開(kāi)發(fā)升溫之際,經(jīng)過(guò)集思廣益,智慧的火花終于碰撞出一個(gè)響亮的商標--天目神。從此戴國英的茶葉走上了品牌發(fā)展之路。

品牌的生命力是誠信,農業(yè)的生命力是綠色。近年來(lái)綠色消費已成時(shí)尚,頗具市場(chǎng)意識的戴國英敏銳地意識到綠色茶業(yè)將大有可為,于是萌生了開(kāi)發(fā)有機茶的念頭。1999年,她在平橋山區承包了280畝荒山,承包期為30年,準備建立一個(gè)有機茶生產(chǎn)基地。消息傳出,業(yè)內有不少人都為她捏了一把汗。因為有機茶是茶的最高境界,有機茶的生產(chǎn)方式和目前我國開(kāi)展的無(wú)公害、綠色茶的生產(chǎn)方式具有明顯的區別。有機茶注重生產(chǎn)全過(guò)程的控制,要求非常高,而無(wú)公害、綠色茶主要以抓兩頭為主,可以說(shuō)有機茶生產(chǎn)難度大,成本高,弄不好會(huì )血本無(wú)歸??梢幌驁讨?zhù)的戴國英毅然投入到了荒山的開(kāi)發(fā)中。歷時(shí)5年的開(kāi)發(fā)研制,2003年12月,“天目神”茶通過(guò)了中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有機茶研究與發(fā)展中心的認證,成為溧陽(yáng)首家通過(guò)有機茶認證的茶葉品牌。

憑借“天目神”品牌的知名度逐漸提高,戴國英的有機產(chǎn)品事業(yè)如原子裂變,釋放出巨大的能量。以溧陽(yáng)為基點(diǎn),先后在北京、南京、無(wú)錫、常州等大中城市開(kāi)設了專(zhuān)賣(mài)店,產(chǎn)品也“裂變”出“天目神”桑茶、“天目神”筍干、“天目神”野山筍等系列產(chǎn)品。

問(wèn)及今后的打算,戴國英滿(mǎn)懷信心地說(shuō):下一步將采取“公司+農戶(hù)”的運作方式,扶持一批婦女從事果蔬、禽蛋生產(chǎn),讓她們都有一份自己的事業(yè)。并聯(lián)合農科院校,走科技興農之路,把天目神有機產(chǎn)品事業(yè)做大做強。這就是一位普通山村婦女的豪言壯語(yǔ)。正像一首膾灸人口的閩南歌中唱的那樣:三分天注定,七分靠打拼,愛(ài)拼才會(huì )贏(yíng)。

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