李聯(lián)標,茶學(xué)家。茶樹(shù)栽培專(zhuān)家,茶葉科學(xué)研究先驅之一。在國內他首先發(fā)現野生喬木型大茶樹(shù),對研究茶樹(shù)起源與原產(chǎn)地作出了重要貢獻。在研究舊茶園改造。新茶園養成技術(shù)。探索茶樹(shù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)規律和茶樹(shù)品種資源收集。保存。鑒定。利用等方面,取得了成就。為國家培養了大批專(zhuān)業(yè)人才。
李聯(lián)標,原名李子豐,1911年7月14日出生于江蘇省六合縣。1917~1923年就讀于私塾,6年的學(xué)習使他熟練地掌握了古漢語(yǔ)。1923年考入南京金陵中學(xué),1930年考入金陵大學(xué)農學(xué)院農學(xué)系,1935年畢業(yè),獲學(xué)士學(xué)位。
大學(xué)畢業(yè)后,在福建省福安茶葉改良場(chǎng)從事茶葉研究工作。1936年間到中央農業(yè)實(shí)驗所河南開(kāi)封工作站,從事小麥推廣工作?？谷諔馉幈l(fā)后,隨所遷往四川成都。1939年轉赴貴州湄潭,籌辦中央農業(yè)實(shí)驗所湄潭實(shí)驗茶場(chǎng),任技士并負責技術(shù)工作。從此,開(kāi)始了他漫長(cháng)的茶葉科研生涯。
他一向勤奮好學(xué),在湄潭期間,白天工作繁重,晚上還經(jīng)常學(xué)習到深夜。1945年以?xún)?yōu)異成績(jì)考入美國康乃爾大學(xué)農學(xué)院和加州理工學(xué)院生物學(xué)部進(jìn)修,從事茶葉中酶性質(zhì)的研究,與勃納(J.Bonner)博士聯(lián)名在美國《生物化學(xué)》雜志(1947年)發(fā)表了茶葉中多酚氧化酶的研究論文。他是我國早期從事茶葉酶化學(xué)研究的少數學(xué)者之一,研究成果受到茶學(xué)界的關(guān)注。
中華人民共和國建立初期,正值帝國主義對我實(shí)行海上封鎖,影響了茶葉的出口。那時(shí),李聯(lián)標在南京華東農業(yè)科學(xué)研究所從事茶葉技術(shù)研究工作,為適應茶葉出口前蘇聯(lián)的需要,他率隊赴浙江平水茶區,領(lǐng)導綠茶改制紅茶成功,推動(dòng)了各地改制工作的順利進(jìn)行,擴大了茶葉的出口貿易。
李聯(lián)標治學(xué)嚴謹,敢于堅持真理,經(jīng)常教育學(xué)生在學(xué)術(shù)上不要隨風(fēng)倒,他自己也正是這樣身體力行的。1952年,我國遺傳學(xué)界出現了背離"雙百"方針的一些做法,在孟德?tīng)栠z傳學(xué)說(shuō)遭到批判的情況下,他毅然參加了由華東農林水利局主辦的米丘林農業(yè)植物選種及良種繁育研討會(huì ),他身為學(xué)習小組長(cháng),承受著(zhù)壓力,堅持自己的觀(guān)點(diǎn)。對學(xué)派之爭,他不輕率下斷語(yǔ),也不附和任何權威,而是力主分析判斷。
1951~1958年,他在浙江茶葉改進(jìn)所和浙江省農業(yè)廳任工程師與茶葉科科長(cháng)期間,當時(shí)浙江省重點(diǎn)產(chǎn)茶縣的荒蕪茶園達60%~70%,個(gè)別的竟達80%~90%,生產(chǎn)基礎薄弱,技術(shù)推廣任務(wù)繁重。他學(xué)有專(zhuān)長(cháng),積累了豐富的經(jīng)驗,對待生產(chǎn)技術(shù)問(wèn)題從不孤立側重某一方面,而是正確貫徹方針政策,從資金。物資。技術(shù)上扶持茶農恢復與發(fā)展茶葉生產(chǎn),因而在墾復荒蕪茶園。改造老茶園和發(fā)展新茶園工作方面取得了重大進(jìn)展。1957年全省產(chǎn)茶46萬(wàn)擔,比1949年增長(cháng)2.3倍,對浙江省茶葉的迅速恢復與發(fā)展作出了巨大貢獻。李聯(lián)標一向注重實(shí)踐,每年由他編寫(xiě)茶葉技術(shù)指導綱要和主編茶葉訓練班教材,主講生產(chǎn)技術(shù),深受茶葉生產(chǎn)第一線(xiàn)同志的歡迎。
李聯(lián)標的茶學(xué)理論基礎深厚,對茶葉科技有比較全面的了解,能掌握國內外茶樹(shù)栽培和茶樹(shù)選種發(fā)展動(dòng)態(tài),從而提出過(guò)不少帶有方向性的研究課題,如"舊茶園改造技術(shù)研究"。"茶樹(shù)播種方式與密度試驗"。"茶樹(shù)高產(chǎn)規律與技術(shù)指標的研究"。"茶樹(shù)品種資源的收集。保存與利用"等。20多年的實(shí)踐證明,他提出的研究方向是正確的,既促進(jìn)了全國茶葉產(chǎn)銷(xiāo)的發(fā)展,又促進(jìn)了茶葉科學(xué)研究逐步向縱深發(fā)展。
根據茶葉生產(chǎn)發(fā)展的需要,1981年由他牽頭編寫(xiě)出版了《茶樹(shù)栽培技術(shù)》一書(shū),以深入淺出的理論和介紹先進(jìn)的實(shí)用技術(shù),受到讀者的歡迎。1984年,農牧漁業(yè)部委托中國農科院茶葉研究所主編《中國茶樹(shù)栽培學(xué)》。他深知這是一部反映我國茶樹(shù)栽培科學(xué)技術(shù)水平的論著(zhù)。他獨具匠心地起草了編寫(xiě)提綱,知人善任地組織全國科研。教學(xué)。生產(chǎn)等方面學(xué)者30余人共同完成。在他古稀之年,雖經(jīng)常病魔纏身,但仍以頑強的毅力和獨到的見(jiàn)解完成了他所分擔的寫(xiě)作任務(wù)。李聯(lián)標終因積勞成疾,于1985年1月29日于杭州逝世。
在國內首先發(fā)現野生大茶樹(shù)
1941年,李聯(lián)標在中央農業(yè)實(shí)驗所湄潭茶場(chǎng)工作期間,雖然當時(shí)貴州的交通十分不便。生活極端困難,但他卻自帶行李步行,對湄潭。風(fēng)岡。務(wù)川。德江四縣的茶樹(shù)地方品種作調查時(shí),在務(wù)川縣老鷹山巖上首次發(fā)現我國野生喬木型大茶樹(shù),把駐印英軍勃魯士少校宣布的在印度阿薩姆皮珊新福區發(fā)現的野生茶樹(shù)所引起的原產(chǎn)地爭論,又掀起辯論高潮。
李聯(lián)標列舉我國古代文獻的記載和繼他之后我國茶葉工作者與茶農在四川。云南。貴州。廣西的原始森林中發(fā)現許多喬木型野生大茶樹(shù),根據植物演化歷史與古地理。古氣候的研究成果以及茶樹(shù)原始型形態(tài)。生化。細胞學(xué)特征,進(jìn)一步指出勃魯士(英)。司徒博士(荷蘭)。威廉烏克斯(美)等所謂"茶葉非中國原產(chǎn)"的根本性錯誤;并以印度阿薩姆的地理位置和物種在地理上的分布規律,論證茶樹(shù)應原產(chǎn)于我國西南地區,強調茶樹(shù)野生資源不可能由印度阿薩姆逆流而上分布到中國境內,從而否認了原產(chǎn)印度和其他的二元論。多元論的論點(diǎn),進(jìn)一步確證了茶樹(shù)原產(chǎn)地為中國。
為茶樹(shù)品種資源的調查。保存和利用作出貢獻
1939年,李聯(lián)標擔任湄潭實(shí)驗茶場(chǎng)技術(shù)室主任,建場(chǎng)當年就擬訂了"全國茶樹(shù)品種征集與鑒定"研究項目,先后在全國13個(gè)省征集了270個(gè)地方品種。50年代末和70年代中,他擔任中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所栽培研究室主任,又在杭州領(lǐng)導建立了大規模的茶樹(shù)種質(zhì)標本圃,收集保存了一批茶樹(shù)種質(zhì)資源,為茶樹(shù)新品種選育研究提供了豐富的材料。
1941年,整理出黔北四縣(湄潭。風(fēng)岡。務(wù)川。德江)地方茶樹(shù)品種10個(gè),有的在農家推廣后受到好評。
1979年,年近古稀的李聯(lián)標依然主持農業(yè)部重點(diǎn)科研項目--茶樹(shù)品種資源保存利用研究,他一直認為我國茶樹(shù)品種的種質(zhì)資源是世界基因庫的一部分,應盡力保存,提供利用。在他指導下,中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所和云南省農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所于1981年共同組成茶樹(shù)資源調查組,對我國茶屬植物分布最集中的西雙版納等16個(gè)地區(州)60個(gè)縣進(jìn)行了普查,征集茶樹(shù)資源材料410份,豐富了我國茶樹(shù)種質(zhì)資源寶庫。該項目獲1987年農業(yè)部技術(shù)進(jìn)步二等獎。并受到國家科委。農牧漁業(yè)部關(guān)于"農作物品種資源征集工作成績(jì)優(yōu)異"的表彰。
他發(fā)表的《不同生態(tài)型茶樹(shù)引種研究》(1983年)論文,以引種15年以上的13個(gè)省87個(gè)品種的研究結果為依據,得出了茶樹(shù)在跨多緯度引種后,只要有自然馴化其生物學(xué)特性和經(jīng)濟性狀都能保持相對穩定,以及一些外部形態(tài)雖易變化,但具有恢復性的論點(diǎn),這就為異地換種提供了依據。此外,還對我國茶樹(shù)品種資源種質(zhì)特性以及形成品種的各種因素,他還作了探索性研究,旨在著(zhù)力開(kāi)辟我國茶樹(shù)生態(tài)學(xué)研究。
對改造舊茶園。茶樹(shù)密植有獨到見(jiàn)解
李聯(lián)標是一位面向實(shí)際的茶樹(shù)栽培專(zhuān)家,他認為茶葉科學(xué)屬于應用科學(xué),目的是為發(fā)展茶葉生產(chǎn)服務(wù)。長(cháng)期以來(lái),他的研究選題都和茶葉生產(chǎn)緊密關(guān)聯(lián)。
50年代初,我國舊茶園面積很大,牽制了茶葉生產(chǎn)的迅速提高,1962年在他的親自主持下,派科技人員到全國重點(diǎn)產(chǎn)茶地之一的浙江嵊縣和富陽(yáng)建立基點(diǎn)。經(jīng)過(guò)調查研究,了解到舊茶園改造技術(shù)之所以推不開(kāi),一是低產(chǎn)原因不清,技術(shù)沒(méi)有因地制宜地得到推廣。應用;二是長(cháng)遠利益與眼前收入有矛盾,群眾不敢輕易接受新技術(shù)。他提出"根據茶樹(shù)生物學(xué)特性,全面規劃,分期分批改造"的建議,使長(cháng)短期的利益得到統一,從而推動(dòng)了舊茶園的改造。
茶樹(shù)密植一直是學(xué)術(shù)討論的熱點(diǎn),李聯(lián)標在搜集研究國外主要產(chǎn)茶國種植密度和調查國內不同種植密度生產(chǎn)效應的基礎上,于1963年親自主持各種密植試驗,探明了密植增產(chǎn)的科學(xué)規律,提出了株數。覆蓋度。芽密度的種植密度概念及茶樹(shù)豐產(chǎn)的動(dòng)態(tài)概念。這對密植增產(chǎn)原理是一個(gè)重要的發(fā)展。實(shí)踐證明,他的這些論點(diǎn)和技術(shù)措施基本上是正確的。
對于70年代后期提出的"密植免耕"栽培法,他認為實(shí)際上是在條栽密植的基礎上采用多條植的方式來(lái)增加茶園密度,與條栽密植比較,該法既能縮短投產(chǎn)年限,又能速成高產(chǎn)。但是,他在研究后認為,不同密度茶園隨著(zhù)樹(shù)齡的增長(cháng),高密度的產(chǎn)量變異呈漸近曲線(xiàn)變化,生育狀況亦趨下降。他以實(shí)驗資料為依據,實(shí)事求是,從不違心說(shuō)話(huà)。這一富有成效的見(jiàn)解,對提高科學(xué)種茶水平,起到了重要的指導作用。
茶葉豐產(chǎn)栽培研究取得卓越成果
李聯(lián)標一貫強調,要發(fā)展茶葉生產(chǎn),必須堅持科研導向。60年代起由他主持"茶樹(shù)豐產(chǎn)綜合栽培技術(shù)研究"直到80年代他仍擔任重點(diǎn)科研項目,即"茶樹(shù)高產(chǎn)栽培技術(shù)及其規律的研究",幾乎是組織全研究室的力量,分幾個(gè)子課題協(xié)作攻關(guān)。他從中提出了茶葉產(chǎn)量的形成特點(diǎn);茶園最適種植密度范圍;最佳定型高度;高產(chǎn)茶園的主要土壤理化指標;最適田間持水量和灌溉技術(shù)參數以及如何提高技術(shù)經(jīng)濟效益等問(wèn)題?？梢?jiàn),這個(gè)大項目雖是集體完成的,而李聯(lián)標作為組織者和主持人,以他淵博而扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)功底作了原則性。方向性的指導,才能使這項研究得以順利進(jìn)行。
晚年,他對豐產(chǎn)研究更加重視向縱深發(fā)展,指導研究生用15N同位素示蹤法研究茶樹(shù)在秋冬季對氮的吸收。運轉和分配規律,得出了秋肥的作用和適宜的供氮期。在不同茶園水分的條件下,研究了茶樹(shù)活性。碳氮代謝及吸收功能,得出適宜的供水條件可以提高體內氧化還原酶促反應及碳氮合成代謝的結論,并引出今后應加強灌溉的自動(dòng)監測控制研究。
為開(kāi)發(fā)新茶區作出貢獻
1964。1965和1976年,他先后參加了甘肅。西藏和山東發(fā)展新茶區的考察工作,以他豐富的理論知識和經(jīng)驗,為祖國新茶區的擴展與延伸做了許多工作。西北地區和山東省原是我國茶葉的主要集散地,那里荒地多,但氣候高寒。雨量稀少,土壤偏堿。為了科學(xué)地論證上述地區是否可以發(fā)展茶葉生產(chǎn),農業(yè)部。對外貿易部和國家民族委員會(huì )組織多專(zhuān)業(yè)科學(xué)家作實(shí)地考察。李聯(lián)標作為首席茶葉專(zhuān)家,根據收集到的氣象。土壤和社會(huì )經(jīng)濟資料,取得了在若干地區發(fā)展茶葉生產(chǎn)的依據,并提出了初步規劃?，F在,甘。藏部分地區的茶葉生產(chǎn)已發(fā)展了起來(lái),且產(chǎn)量亦逐年有所增加,不僅彌補了上述地區茶葉需要量的不足,而且還降低了運輸成本,減輕了消費者的負擔。李聯(lián)標為開(kāi)創(chuàng )新區所付出的勞動(dòng),已經(jīng)結出了豐碩的果實(shí)。
1976年山東新區遇到一次特大凍害,災情之重。范圍之廣是試種以來(lái)未曾有過(guò)的。他聞?dòng)嵑?立即組織力量去那里調查茶樹(shù)凍害情況,提出了許多加強茶樹(shù)越冬管理的技術(shù)措施,并親自調查了日照。莒南。蒙陰。膠南。榮成。乳山。太安。新太等縣的茶樹(shù)凍害,總結了茶園地形。方位的選擇。有效抗寒防護措施,以及引種抗寒品種,采用增強茶樹(shù)抗寒力等栽培技術(shù)措施。這些對該區茶樹(shù)受害后的救護與培育都起了重要作用。
潛心培養茶葉科技人才
李聯(lián)標在湄潭實(shí)驗茶場(chǎng)工作期間,正值日本侵略軍侵華之際,,半壁山河淪陷。他深知,為挽救國家的命運,必須提高人民的科學(xué)文化水平。因此,他決心為振興中華培養人才。教育學(xué)生"應當立大志做大事,不要當大官,人生以服務(wù)為目的"。提倡機關(guān)學(xué)文化,倡導職業(yè)教育,他擔任了湄潭職業(yè)學(xué)校第一期茶科班主任,深受學(xué)生敬愛(ài),師生感情甚篤。后來(lái),這些學(xué)生成了貴州茶葉事業(yè)的骨干力量。
1958年,中央農業(yè)部決定在杭州建立中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,李聯(lián)標是籌建人之一,從所址選擇。土地征用?；窘ㄔO。人才培訓。學(xué)科設置與課題確立等,他無(wú)不親自參與。建所初期,許多研究人員來(lái)自全國各地,科研業(yè)務(wù)不熟,他憑著(zhù)多年從事試驗研究的經(jīng)驗,組織討論。座談。報告會(huì )。參觀(guān)交流等,想方設法提高試驗研究水平。他要求科研人員既要著(zhù)重研究當前生產(chǎn)中存在的重要技術(shù)問(wèn)題,重視總結茶農技術(shù)經(jīng)驗,同時(shí)也要注意對基礎理論的研究。當年的同事都把他當做良師益友,無(wú)不樂(lè )于聆聽(tīng)他的教誨與指導。
1960~1966年間,李聯(lián)標先后為前蘇聯(lián)。尼泊爾?？溌?。越南等國的留學(xué)生和進(jìn)修生講授茶樹(shù)栽培學(xué),并進(jìn)行實(shí)習和輔導。他們中的許多人已成了這些國家茶葉生產(chǎn)或科研部門(mén)的主管。晚年,他仍不辭勞苦招收研究生,為培養高層次人才繼續奉獻。
李聯(lián)標為人正派,品德高尚。他一人的工資收入要負擔夫人和5個(gè)子女的生活。教育費用,家庭經(jīng)濟拮據,但他從不伸手要組織補助。身為名專(zhuān)家,他不搞特殊化,住的是古老破舊的木板平房。他身患胃病,吃不下硬飯,常常是一碗面條就算是一頓午餐。
"文化大革命"中,李聯(lián)標身心受到摧殘。但他相信蔽日烏云總有一天會(huì )被一掃而盡。1982年落實(shí)政策后,他精神振奮,不顧年邁有病,加倍努力工作,一心想把失去的時(shí)間奪回來(lái)。生病期間,領(lǐng)導上要他在家休養,但他仍堅持去外省考察。講學(xué),他那忘我的工作作風(fēng),令人敬佩。
李聯(lián)標的一生,是腳踏實(shí)地兢兢業(yè)業(yè)地為人民服務(wù)的一生。他受到了黨和人民的信任與尊敬,曾被選為浙江省第三。五。六屆人民代表。人們將永遠緬懷這位為我國茶葉事業(yè)奮斗一生的茶學(xué)專(zhuān)家!
(作者:江莘野)
簡(jiǎn)歷
1911年7月14日 出生于江蘇省六合縣。
1935年 畢業(yè)于金陵大學(xué)農學(xué)院農學(xué)系,獲學(xué)士學(xué)位。
1935-1936年 任福建省福安茶葉改良場(chǎng)副技師。
1936-1938年 任全國稻麥改進(jìn)所駐開(kāi)封工作站技佐。
1939-1945年 籌建中央農業(yè)實(shí)驗所貴州湄潭實(shí)驗茶場(chǎng),任技士。技術(shù)室主任。代理場(chǎng)長(cháng)。
1945-1946年 在美國康乃爾大學(xué)農學(xué)院和加州理工學(xué)院生物部進(jìn)修。
1946年 任中央農業(yè)實(shí)驗所技正,中央大學(xué)農學(xué)院兼職副教授。
1947-1948年 在福建崇安任中央農業(yè)實(shí)驗所實(shí)驗茶場(chǎng)技正。
1949-1951年 任華東農業(yè)科學(xué)研究所技正。
1951-1958年 任浙江省茶葉改進(jìn)所工程師,浙江省農業(yè)廳特產(chǎn)局茶葉科農技師。第一副科長(cháng)。
1958-1985年 任中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員。栽培研究室主任。所學(xué)術(shù)委員會(huì )主任。顧問(wèn)。
1980-1985年 任中國林業(yè)科學(xué)院亞熱帶林業(yè)研究站顧問(wèn)。
1982-1985年 任全國茶樹(shù)品種審定委員會(huì )副主任。
1984年任浙江農業(yè)大學(xué)兼職教授。
1956-1985年 任浙江省茶葉學(xué)會(huì )副理事長(cháng)。理事長(cháng)。顧問(wèn)。
1964-1985年 任中國茶葉學(xué)會(huì )常務(wù)理事。副理事長(cháng)。顧問(wèn)。
1978-1981年 任浙江省第三屆科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )常委。
1979-1982年 任中華人民共和國農業(yè)部第一屆科學(xué)技術(shù)委員會(huì )委員。
1979-1985年 任浙江省農學(xué)會(huì )理事。常務(wù)理事和名譽(yù)理事。
1985年1月29日 在杭州逝世。
主要論著(zhù)
1 李聯(lián)標,J Bonner.Experiments on the Localizafoond Nafureo Tea Oxidase the Biochemical gournal,1947,41(1).
2 李聯(lián)標.十年來(lái)的茶葉科學(xué).茶葉,1959(4).
3 李聯(lián)標.改造舊茶園的技術(shù)經(jīng)驗.中國農業(yè)科學(xué),1963(8).
4 李聯(lián)標,汪莘野,孟慶恩.茶樹(shù)播種方式與密度試驗.科學(xué)研究年報,中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,1963:7-14.
5 李聯(lián)標.葛鐵鈞,陳綽文等.茶樹(shù)豐產(chǎn)綜合栽培技術(shù)研究.科學(xué)研究年報,中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,1963.
6 李聯(lián)標,胡海波.論菜園深耕.浙江農業(yè)科學(xué),1964(1).
7 李聯(lián)標.論建設大面積高產(chǎn)穩產(chǎn)茶園.江蘇省農業(yè)廳,學(xué)習論文資料匯編,1964.
8 李聯(lián)標.國外農業(yè)概況(茶葉部分).上海:上?？茖W(xué)技術(shù)出版社,1975.
9 李聯(lián)標,虞富蓮.山東凍害與防凍技術(shù)的調查報告.茶葉科學(xué)年報,中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,1976.
10 李聯(lián)標.國際茶葉生產(chǎn)與茶葉科學(xué)的進(jìn)展情況.國外茶葉動(dòng)態(tài),中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,1978(3).
11 李聯(lián)標等.茶樹(shù)栽培技術(shù).北京:農業(yè)出版社,1982.
12 李聯(lián)標等.不同生態(tài)型茶樹(shù)引種研究.茶葉科學(xué)研究年報,中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,1983.
13 李聯(lián)標等.中國茶樹(shù)栽培學(xué).上海:上?？茖W(xué)技術(shù)出版社,1986.
參考文獻
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