在全國最早、最大的國營(yíng)花茶加工廠(chǎng)——福州茶廠(chǎng)有一位事茶已76年、擔任生產(chǎn)科長(cháng)達27年之久的中國茶葉學(xué)會(huì )、省茶葉學(xué)會(huì )老會(huì )員、老茶人高朝泉先生，雖于不久前與世長(cháng)辭了，但他的音容笑貌仍留在人們的心中。
高朝泉先生出生于1914年，他從小家境貧寒，幼年喪父，1930年他不足十六歲便進(jìn)了當時(shí)的福州建春茶行當學(xué)徒(季節工)，一直到1949年35歲那一年，適逢全國解放，次年便進(jìn)了福州茶廠(chǎng)，先后擔任福州東門(mén)茶葉站收購評茶員、茶廠(chǎng)工段長(cháng)、車(chē)間主任，1953年39歲那年他開(kāi)始擔任福州茶廠(chǎng)生產(chǎn)科科長(cháng)，負責生產(chǎn)技術(shù)與計劃工作達 27年，直至1979年光榮退休。在職期間，他與職工一起奮戰于茉莉花茶加工生產(chǎn)第一線(xiàn)，開(kāi)展過(guò)技術(shù)創(chuàng )新、機具改革、工藝改進(jìn)、科學(xué)試驗、名茶窖制、經(jīng)驗總結以及生產(chǎn)計劃的制訂、實(shí)施等工作，他于1963年與廠(chǎng)里員工開(kāi)展過(guò)機械窖花技術(shù)研究，還創(chuàng )造了“彈珠自動(dòng)洗刷”設施等，為該廠(chǎng)歷史上的發(fā)展灑下了辛勤的汗水。他退休后離職不離休，依然醉心于茶業(yè)，潛心總結花茶加工工藝，先后寫(xiě)過(guò)多篇茶葉專(zhuān)著(zhù)和論文，曾和莊任、駱少君等同志合編過(guò)福建首部花茶專(zhuān)著(zhù)《福建茉莉花茶》一書(shū)，在學(xué)會(huì )刊物《福建茶葉》上發(fā)表過(guò)《淺談茉莉花茶的烘焙技術(shù)》、在《中國農業(yè)考古、茶文化專(zhuān)號》雜志上發(fā)表了《花茶與健康》等多篇文章。他把傳授技術(shù)知識當作己任，擔負過(guò)福州郊區花茶加工培訓班的指導老師，培養了一大批花茶加工的新生力量。在七十余年與茶結緣中，他總結出“香高味必正，水清香則純”的品茶經(jīng)驗之訣。
1999年夏，步入古稀之年的高老認真總結了自己一生的制茶經(jīng)驗，研制出了一種花香濃郁的“閩蜜香”茶葉，新產(chǎn)品一問(wèn)世，也深受茶葉界及消費者的好評，2000年榮獲由福建省茶葉學(xué)會(huì )，福州市茶葉協(xié)會(huì )主辦的“閩茶杯”優(yōu)質(zhì)獎。還值得一提的是：高老在素坯制造，窖花加工，烘焙技術(shù)，花茶評定、品茶用水等方面造諧頗深，正如他在《我愛(ài)花茶》一文中寫(xiě)道：“世人多飲酒，吾輩獨愛(ài)茶……”高老一生無(wú)其他嗜好，唯飲茶是他的生命，晚年的高老依然每日必得二、三泡茶，品名茶，敘茶道，寫(xiě)茶文……其樂(lè )也融融。
高老的一生是學(xué)茶，做茶，教茶，飲茶的一生!
