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茶藝的最佳境界:人茶藝術(shù) 渾然一體

王惠琴原來(lái)是省會(huì )某企業(yè)的下崗職工。幾年前,一個(gè)偶然的機會(huì ),她應聘到省會(huì )扶桑茶庭,成為這里的一員,從此與茶結下了不解之緣。如今,她已從一個(gè)只會(huì )喝茶的人變成了一個(gè)對茶和茶藝有著(zhù)深刻了解和感悟的高級茶藝師。

我40歲那年才開(kāi)始接受茶藝培訓,和我一起參加培訓的都是些十八、九歲的小姑娘?!蓖趸萸傩χ?zhù)說(shuō)。

看到記者驚訝的表情,王惠琴說(shuō),現在很多茶館中的茶藝表演給大家留下了這么一個(gè)印象:那就是茶藝師都應該是年輕漂亮的小姑娘。其實(shí)茶藝師不是一個(gè)吃青春飯的職業(yè)。表演茶藝不是作秀,它是一種綜合藝術(shù),好的茶水、固定的技藝和不同的環(huán)境,很多方面融合在一起,茶的所有內涵都要通過(guò)人表現出來(lái),而人沒(méi)有一定的生活經(jīng)歷是表現不出茶的內涵的。 但是,40歲的年齡畢竟在記憶力等各方面敵不過(guò)小姑娘,為了能成為一名優(yōu)秀的茶藝師,她比別人付出了更多的努力。除了和大家一起上培訓課之外,回到家中,她反復看操作光盤(pán),對著(zhù)鏡子練習選茶、擇器、置水、沖泡、奉茶,每個(gè)步驟都須用心,舉手投足要優(yōu)雅,沖泡要準確到位、講解要栩栩如生。她堅信勤奮能帶來(lái)成功,正因她的勤奮,王惠琴一直是“扶?!弊顑?yōu)秀的學(xué)員。今天,已成為高級茶藝師的她,還保持著(zhù)“勤奮”這一特點(diǎn),每隔半月去書(shū)店買(mǎi)最新的茶藝方面的書(shū)籍或光盤(pán),喜歡在家練習茶藝,不斷地與茶藝界的同行們交流,提高操作技巧和自己的文化內涵。 她說(shuō),茶藝是高深莫測的,它是一種物質(zhì)和精神上的統一。作為一個(gè)好的茶藝師,心態(tài)要平和,同時(shí)要有一定的閱歷和對茶的理解,茶人、茶與藝術(shù)渾然一體才是茶藝的最高境界。
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