
要么輕撫古琴,要么埋頭書(shū)香,要么與人手談,要么雙手合十聆聽(tīng)茶客對茶、對人生的理解,每次走進(jìn)??挡璩谴笥胁枨f,望著(zhù)瘦得有些過(guò)分的茶商毛永鋒,卻總能感覺(jué)到他散發(fā)出的豐滿(mǎn)氣場(chǎng)。他談吐永遠是淡淡的、不疾不緩,初見(jiàn)給人些許距離感,可馬上又讓人產(chǎn)生莫名的親近感?,F在想來(lái),距離感是因為他溫文爾雅、言語(yǔ)寡淡,而談到茶時(shí)的喜悅、博學(xué)則使人親近。也許,這是他終日在包容、多變的茶中浸潤的緣故,更可能,是其文人氣質(zhì)使然。
與他面對面坐下,會(huì )自然地進(jìn)入到一種“結緣”的狀態(tài)。只要你愿意,他會(huì )高興地輪番泡上十種八種茶;只要你開(kāi)口,他會(huì )簡(jiǎn)潔地將每種茶的學(xué)問(wèn)故事一一道來(lái);只要你有不同見(jiàn)地,他馬上會(huì )瞪圓眼睛、嘴張成O形,邊聽(tīng)邊點(diǎn)頭。所以,老茶客常會(huì )喝到扶著(zhù)墻出門(mén),卻盡興無(wú)比。如果你只想了解購買(mǎi)一種茶,毛永鋒也會(huì )同時(shí)沖泡四五款不同口感價(jià)位的,因為“每次喝茶,不同心態(tài)在品的感覺(jué)上是不同的,但不論當時(shí)心態(tài)感覺(jué)如何,同時(shí)比較,還是會(huì )找到其中最適合自己的”。品茶聽(tīng)人說(shuō)話(huà),賣(mài)茶讓茶說(shuō)話(huà),單薄的身板頗顯風(fēng)骨。
抬眼看,不大的茶店里,書(shū)與茶葉在搶地盤(pán)。但它們不是擺設也不是吸引顧客的道具,而是毛永鋒的專(zhuān)享。所以在這里,茶、古琴、圍棋、紫砂、瓷器、雅玩,聊起和傳統文化有關(guān)的話(huà)題,話(huà)頭很難掉到地上。當然,交流的不是枯燥的技術(shù)流,身邊就有實(shí)物,琴弦、棋子印證,大家一起互動(dòng)。
也許是因為生長(cháng)在千島湖畔,讓毛永鋒骨子里有一種江南文人的古典范兒。來(lái)自茶鄉、整日看書(shū),他卻從不以專(zhuān)家自居,入行近十年,仍保持每周與志同道合的同行一起學(xué)茶的習慣。賣(mài)茶對他來(lái)說(shuō)首先是個(gè)技術(shù)活,因為那么多茶想喝遍喝懂是癡心妄想,哪怕是去年自己賣(mài)的一款茶,今年也會(huì )由于氣候、水土、制作等很多原因而變得不同,所以必須不停地學(xué)習,取別人所長(cháng)。自己都沒(méi)有一定的鑒別能力,何談賣(mài)茶?
喝茶是對一個(gè)人心態(tài)調整的培養,是對生活態(tài)度的轉變,是對憂(yōu)慮和煩惱的控制,不論什么茶,其味苦澀香甜,不同年齡,不同閱歷的人,一定是喝出不同的味道,品出不同的意會(huì )。其實(shí)對于茶商也是如此。如今,內存愈發(fā)深厚的毛永鋒,這杯茶品得更加有滋有味。他還開(kāi)辟出新領(lǐng)域,網(wǎng)絡(luò )店鋪做得頗有聲色。素雅、精致頁(yè)面、有意境的文字與圖片,也在彰顯著(zhù)浸潤在茶中的文人氣質(zhì)。