（五代 高15.6cm）
風(fēng)爐即古代煮茶所用的炭爐，功用有點(diǎn)像從前冬天使用的火鍋（南方又稱(chēng)暖鍋），但風(fēng)爐煮的是茶，火鍋燒的是下飯喝的湯。風(fēng)爐一般以銅或鐵鑄成，狀似古鼎，有三足，并飾古文或圖案。爐壁與爐膛有間隔，其間用泥涂滿(mǎn)充填。爐膛用鍛鐵或揉泥制成，內有放燃料（主要用炭）的爐床和三個(gè)支鍑的架。爐腹有通風(fēng)口，爐底有洞口以出灰，下有承裝炭灰的盤(pán)，名字就叫承灰。日本至今仍有人用這種風(fēng)爐來(lái)煮水。
茶鍑又名釜、鬴，就是煮茶用的鍋子。一般以生鐵制作。鍑耳方形，使安放平穩；鍑緣敞開(kāi)，使茶末煮沸時(shí)能揚展得開(kāi)；鍑臍扁長(cháng)，使鍋心溫度高，易沸騰，茶末易沸揚，茶味得以烹煮出來(lái)。
