茶對多種疾病有防治作用，這在古今中外都有認識。據1999年3月5日《市場(chǎng)報》載文說(shuō)："研究發(fā)現，煮沸的茶水對心臟期前收縮(簡(jiǎn)稱(chēng)早搏)，不論是房性、室性早搏或心房纖維顫動(dòng)，均能起到標本兼治的作用。"分析認為，這是因為茶葉在高溫的水中能釋出高濃度的茶色素，它不但可將動(dòng)脈壁上硬化的粥樣物質(zhì)清除，使動(dòng)脈組織逐漸恢復正常，還能防止膽固醇類(lèi)物質(zhì)沉積于動(dòng)脈壁，從而阻止動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
但是這樣的茶多半不會(huì )好喝，呈中藥狀，而且不是對所有類(lèi)型的心臟病都有效。該報還給出了一個(gè)"藥方"：可將紅茶或綠茶五克，加入清水二百毫升，中火煮沸，小火沸騰五分鐘，離火沉淀片刻，去渣空腹一次飲下，每日一次，堅持三個(gè)月即可。
