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首頁(yè) /  茶文化 /  茶風(fēng)茶俗

紹興“四時(shí)茶俗”

眾所周知,浙江紹興一年四時(shí)均有產(chǎn)茶,名品輩出。舊時(shí)紹興的茶樓、茶店、茶室分布在各個(gè)大街小巷的街頭巷尾,可以看出紹興茶俗的盛行的歷史之悠久,因而紹興形成了著(zhù)名的四

淡淡擂茶緣 深深母子情

擂茶是湖南桃江縣的特有茶品,也是桃花江一帶獨有的茶文化載體。說(shuō)它是茶,其實(shí)它比其他地方的茶更復雜,更有營(yíng)養,其擂茶、喝茶的氛圍則更是獨具特色。擂茶的原料可以是茶

拉薩人的“恰巴迪”

早上酥油茶、中午甜茶、晚上啤酒可以概括拉薩人一天的生活。甜茶,藏語(yǔ)叫作恰巴迪,是一種由紅茶、牛奶和白糖熬制而成的藏式飲品。對于拉薩人而言,生活如同甜茶,是越熬越

飲茶定親-獨龍族婚俗

獨龍族青年男女相愛(ài)之后,便會(huì )相互增物定情。姑娘送給小伙子一床自己精心編織的獨龍毯,小伙子送給姑娘一把鋤頭或自己編的背簍。

廣東“嘆茶”文化 歷史悠久

當喝茶不僅是為了解渴的時(shí)候,喝茶就升級為一種文化。這是廣東人對嘆茶的理解。喝茶、吃點(diǎn)心、傾訴感情、洽談生意,廣東人嘆茶嘆

中國茶葉為何不能成為世界級奢侈品牌?

茶葉在中國的歷史中綿延流長(cháng),為什么中國也沒(méi)有出受全球歡迎的品牌呢?實(shí)際生活中,中國人飲茶時(shí)物以稀為貴的習慣是十分強大的--

馬黛茶——馬黛節,你知道嗎

馬黛茶,產(chǎn)于南美洲地區,是用馬黛這種冬青科常綠灌木的植物樹(shù)葉制作而成的一款茶品,品飲起來(lái)具有很高的營(yíng)養價(jià)值。在南美地區馬

老西寧熬茶和“走茶葉”文化

在西寧,走進(jìn)本地人開(kāi)的飯館,一落座,就有服務(wù)員給倒上一杯茶水。 初次喝的人,可能喝不慣,但喝過(guò)幾次后又會(huì )被那種獨特的味道

彝族相親習俗:烤茶

想娶媳婦?先學(xué)一手烤茶絕技吧??静枋俏覈呱綅{谷地區少數民族的生活必需品,由于氣候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝濃郁熱茶的

新加坡的飲茶文化

新加坡在世人的眼中以不僅僅是旅游觀(guān)光的城市。其在食文化方面,尤其飲茶文化有其獨特的一面。新加坡特有的長(cháng)茶(strechedtea)已

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