祁門(mén)紅茶是世界三大高香紅茶之一，許多茶友被它獨特的香味折服。祁紅茶香味獨特，似花似果似蜜，在國際市場(chǎng)上被稱(chēng)為“祁門(mén)香”，深受英國女王和皇室的喜愛(ài)。祁門(mén)紅茶享有盛譽(yù)，但祁門(mén)紅茶僅僅是一個(gè)統稱(chēng)。祁門(mén)...
如何辨識祁門(mén)紅茶的好壞？外形：以條索緊結、峰苗秀麗、全毫顯露為佳；反之，條索粗松、勻齊度差的，質(zhì)量次。色澤：色澤烏潤，富有光澤，質(zhì)量好；反之，色澤不一致，有死灰枯暗的茶葉，則質(zhì)量次。香氣：花香、果香、蜜香濃郁、...
對于剛接觸紅茶的茶友來(lái)說(shuō)，也許對“祁門(mén)紅茶”并不是很了解。接下來(lái)，我們將從祁門(mén)紅茶的產(chǎn)地、口感滋味、沖泡方法等三個(gè)方面來(lái)談，帶你了解祁門(mén)紅茶。產(chǎn)地特色中國安徽省祁門(mén)縣，是祁門(mén)紅茶的原產(chǎn)地。祁門(mén)...
紅茶一直受到許多茶友們的偏愛(ài)，而在眾多紅茶中，祁門(mén)紅茶可以說(shuō)是獨樹(shù)一幟。祁門(mén)紅茶以它獨特的“祁門(mén)香”在漫漫茶史中書(shū)寫(xiě)了濃墨重彩的一筆，英國女王和皇室的寵愛(ài)更使這款沉淀著(zhù)歷史風(fēng)塵的茶有了一絲摩...
對于剛接觸紅茶的茶友來(lái)說(shuō)，也許對“祁門(mén)紅茶”并不是很了解。接下來(lái)，我們將從祁門(mén)紅茶的產(chǎn)地、口感滋味、沖泡方法等三個(gè)方面來(lái)談，帶你了解祁門(mén)紅茶。產(chǎn)地特色中國安徽省祁門(mén)縣，是祁門(mén)紅茶的原產(chǎn)地。祁門(mén)...
祁門(mén)工夫紅茶產(chǎn)自于安徽，關(guān)于它的創(chuàng )始人和制作過(guò)程，有三個(gè)不同的版本與傳說(shuō)，分別是胡氏說(shuō)、余氏說(shuō)和陳氏說(shuō)。胡氏說(shuō)源于清朝的119號大清奏折，其上記錄：“安徽改制紅茶，權興于祁、建，而實(shí)肇始于胡元龍?！焙?..
有些人會(huì )疑惑買(mǎi)到的祁門(mén)紅茶，打開(kāi)后發(fā)現干茶是碎的，這代表它的品質(zhì)低劣嗎？下面小編帶大家一起來(lái)了解下祁門(mén)紅茶為什么是碎的。祁門(mén)紅茶的“碎”祁門(mén)紅茶按外形及工藝可分為三個(gè)品類(lèi)，分別是傳統祁門(mén)工夫紅...
祁門(mén)紅茶作為世界三大高香紅茶之一，那么它的香氣自然是特別的，有著(zhù)似花、似果、似蜜的“祁門(mén)香”，不過(guò)要開(kāi)湯才能判斷其質(zhì)量的好壞。所以，想要泡好一杯絕佳的祁紅。千萬(wàn)別想著(zhù)用沸水來(lái)激發(fā)茶香剛剛我們說(shuō)...
祁紅的主要特點(diǎn)是：茶葉外形條索緊細，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專(zhuān)門(mén)叫做“祁門(mén)香”；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚，回味雋永。鑒別祁門(mén)紅茶是一項技術(shù)...
祁門(mén)紅茶是我國的歷史紅茶，“祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門(mén)?！逼铋T(mén)紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，也被稱(chēng)之為“紅茶皇后”。由于祁門(mén)紅茶的名氣所在，引發(fā)眾多茶友慕名購買(mǎi)，但也有不良商家為了盈利，以次充...
