碧螺春和西湖龍井都是中國傳統的名茶，平均有一千多年的歷史，并且都列為中國十大名茶，均為綠茶類(lèi)中不可多得的上品。加上西湖龍井和碧螺春產(chǎn)茶區都不大，一直以來(lái)，正宗西湖龍井和碧螺春的價(jià)格也都不便宜。很...
1.碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類(lèi)，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區太湖的東山、西山、光福一帶，所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。說(shuō)到這茶，小編第一印象只有一個(gè)字：“貴”。不...
1.科技含量不高，制約著(zhù)茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的提升茶業(yè)科技含量不高，這是南京市茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的“瓶頸”之一，主要表現在三個(gè)方面：一是茶葉良種特別是無(wú)性系良種推廣應用的比例相當低，95%以上的現有茶園為種子直...
市場(chǎng)優(yōu)勢我國雖然是茶葉生產(chǎn)大國，與國外有關(guān)國家相比，人均消費量并不高。，南京市人均茶葉消費量為500g左右。目前南京市茶葉市場(chǎng)年消費量在3000噸左右，地產(chǎn)茶葉總量在1700噸左右，在本地市場(chǎng)銷(xiāo)售的僅有1000...
碧螺春是漢族傳統名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類(lèi)，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。唐朝時(shí)就被列為貢品，古人們又稱(chēng)碧...
碧螺春一般用上投法沖泡，上投法泡茶，對茶要求較高，細嫩名優(yōu)綠茶才能用上投法。松散型茶葉不適合，否則，會(huì )使茶葉浮在湯面。上投法解決了緊實(shí)的細嫩名茶因開(kāi)水溫度太高，破壞茶葉品質(zhì)的問(wèn)題。上投法：先注水后投...
古語(yǔ)有云“上有天堂下有蘇杭”，自古以來(lái)，蘇州和杭州就經(jīng)常拿來(lái)做比較，風(fēng)景名勝也好，歷史底蘊也好，都是這些年爭論的焦點(diǎn)；而產(chǎn)自“天堂”的兩款大名鼎鼎的茶葉，洞庭碧螺春和西湖龍井自然也經(jīng)常拿來(lái)相比較，你最...
都說(shuō)洞庭碧螺春好喝，尤其是這碧螺春茶，由于游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養成分含量較高，茶葉香氣濃郁，滋味比其他時(shí)節都是更勝一籌?！氨搪蒿w翠太湖美，新雨吟香云水閑?！焙纫槐搪荽?，彷如與一位娟秀的江南女子...
碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類(lèi)，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶，所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。那么，碧螺春和龍井茶有什么區別...
碧螺春屬于綠茶類(lèi)，產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山（今蘇州吳中區），所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是中國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000...
