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高橋銀峰屬于什么茶?產(chǎn)自哪里?

高橋銀峰產(chǎn)于湖南長(cháng)沙市東郊玉皇峰下,一種特種炒青綠茶,具有形美、香鮮、湯清、味醇的特色,“雪芽如銀現異香,巧妙美味舌甘永”。高橋銀峰產(chǎn)于湖南長(cháng)沙市東郊玉皇峰下,這里山丘疊翠,河湖掩映,云霧彌漫,景色秀麗。品質(zhì)特征:外形條索緊細、卷曲、顯毫,內質(zhì)香氣高悅持久,湯色明亮,滋味鮮嫩純干,葉底嫩勻明亮。

高橋銀峰一種特種炒青綠茶,具有形美、香鮮、湯清、味醇的特色,“雪芽如銀現異香,巧妙美味舌甘永”。從外形上看,條索緊細卷曲,色澤翠綠勻整,滿(mǎn)身白毫如云,堆疊起來(lái)似銀色山峰一般;內質(zhì)香氣鮮嫩清醇,滋味純濃回甘,湯色晶瑩明亮,葉底嫩勻明凈。茶質(zhì)中的有效成分含量居全國各地名茶之首。

經(jīng)陳椽教授1983年研究分析,高橋銀峰的水溶物達45.42%;含礦質(zhì)灰分4.99%,咖啡堿4.27%,可溶性糖2.66%,兒茶素11.48%。1989年,經(jīng)農業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心檢測,高橋銀峰各項衛生指標完全符合國家規定標準。經(jīng)中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所多次對高橋銀峰商品樣進(jìn)行農藥殘留檢測,均檢測不出農藥殘留,達到無(wú)公害茶葉標準。

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