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羊肉與茶水一起食用容易引發(fā)便秘。因為羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，同茶葉中的鞣酸結合，生成鞣酸蛋白質(zhì)。這種蛋白質(zhì)可使腸蠕動(dòng)減弱，大便里的水分減少，易發(fā)生便秘。各種肉類(lèi)的蛋白質(zhì)含量基本相同，所以，除了羊肉，吃其他肉類(lèi)食品時(shí)也最好不要邊吃邊喝茶。
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普洱茶品飲及沖泡法
品茶是一種修行
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自然的優(yōu)雅
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茶道：好茶總在入口時(shí)
