公元前２７３７年 中國神農氏發(fā)現茶葉，并用其解毒
公元前１０６６年 茶葉已作為貢品和飲料獻周武王
公元前１６８年 茶葉已成為隨葬品
公元前５９年 四川武陽(yáng)（今四川彭山縣）已出現茶葉初級市場(chǎng)
公元前３１７—３２３年 中國以茶待客約定成俗
公元前３５０年 郭璞注《爾雅》描述茶形狀及其應用
公元前３８６—５３２年 中國北魏時(shí)期開(kāi)始加工茶餅，飲茶開(kāi)始加入洋蔥、橘皮等調料
公元４２０—５８９年 中國出現茶館（當時(shí)叫茶寮）
公元６４１年 茶葉和飲茶習俗由文成公主傳入西藏
公元６７１年 中國出現第一張茶畫(huà)《蕭翼賺蘭亭圖》作者唐代早期著(zhù)名畫(huà)家閻立本）
公元７５２年 中國第一首名茶詩(shī)《仙人掌》問(wèn)世（作者李白）。在此以前只有《嬌女詩(shī)》提到煮茶
公元７７３年 陸羽在湖州建成“三癸亭”。
公元７６６—７９５年 “茶道”一詞出現在皎然的詩(shī)中：“孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此?！薄斗馐下勔?jiàn)記》中也有“于是茶道大的記載。
公元７８０年 中國唐代陸羽寫(xiě)成世界第一部茶葉專(zhuān)著(zhù)—茶經(jīng)》
公元８０５年 中國茶種由日本最澄禪師傳入日本。
公元８３５年 “榷茶”先是由鄭注提出，后又經(jīng)當時(shí)的宰相王涯提出，實(shí)行茶葉專(zhuān)賣(mài)并任中國第一位“榷茶使”。
公元９６０年 中國宋太祖皇帝詔設茶庫。
公元９６９年 茶被定為中國的軍需品
公元１１０７年 宗徽宗趙佶寫(xiě)成《大觀(guān)茶論》
公元１１５９年 日本高僧從杭州郊外徑山寺傳入的佛茶禮暨南宋茶道程式，在日本仍以“茶道”愿意原型推廣，今人常有誤解系日本創(chuàng )始了“茶道”
公元１１９１年 日本榮西禪師寫(xiě)了日本第一本茶書(shū)——吃茶養生記》
公元１３９１年 改團茶為散茶作貢茶，從此散茶逐漸普及全國，團茶漸少
公元１６１０年 東印度公司的荷蘭船首航從爪哇島運中國茶到歐洲。
公元１６５７年 倫敦Ｃａｒ Ｗａｙｓ咖啡館首次出售茶葉。
公元１６６１年 日本烏奇郡僧隱之發(fā)明烘焙制茶法，所制茶名曰：“隱之茶”。
公元１６６８年 英國東印度公司成立，并于次年從中國直接進(jìn)口茶葉。
公元１６７２年 日本高林謙三發(fā)明焙茶機，首次機械焙茶
公元１６８９年 中國廈門(mén)第一次直接向英國出口茶葉。
公元１７１０年 茶葉第一次在英國泰德報上作廣告。
公元１７１５年 英國人第一次飲綠茶。
公元１７５０年 紅茶在荷蘭奪綠茶市場(chǎng)。
公元１７７４年 英國人Ｊｏｕｎ Ｗａｄｈａｎ首次獲茶機專(zhuān)利
公元１７８２年 中國改組廣州商行，以便管理國茶對外貿易。
公元１７８４年 英國茶稅高達１２０％，引起西方國家爭相進(jìn)口中國茶葉。
公元１７８５年 美國貨船“中國皇后”號運載第一批中國茶抵紐約
公元１８１０年 中國臺灣引種茶樹(shù)
公元１８２４年 錫蘭人（斯里蘭卡）從中國帶入茶籽，在皇家植物園種植
公元１８２６年 倫敦好里門(mén)商店創(chuàng )始人Ｈｏｌｉｍａｎ首次出售包裝茶。
公元１８２７年 爪哇政府首次派員到中國考察茶葉生產(chǎn)與制造。
公元１８３２年 美國商人艾薩克·麥基姆制成第一艘用于中國發(fā)展茶葉貿易的大型快速帆船“安·麥基姆”號
公元１８３４年 印度茶葉委員會(huì )首次派員到中國考察茶葉生產(chǎn)與加工。
公元１８４２年 中國上海、寧波、福州、廈門(mén)四口岸首次同時(shí)出口茶葉。
公元１８４４年 中國茶在毛里求斯開(kāi)始種植。
公元１８４７年 中國茶在俄國開(kāi)始種植
公元１８５０年 美國“東方”號快速帆船第一次從中國運茶抵倫敦
公元１８５３年 馬克思在《紐約每日論壇報》論述中英茶葉貿易
公元１８６１年 俄國第一座磚茶廠(chǎng)在中國武漢建立
公元１８６２年 中國茶葉專(zhuān)家到日本傳授茶葉車(chē)色技術(shù)
公元１８６８年 中國海關(guān)開(kāi)始對茶葉出口進(jìn)行統計
公元１８６９年 蘇伊士運河通航，改變和縮短了東方茶葉貿易的通路
公元１８７０年 中國在福州建立第一個(gè)自己的磚茶廠(chǎng)
公元１８７２年 印度人發(fā)明第一臺茶葉揉捻機
公元１８７８年 中國漢口磚茶廠(chǎng)首先利用水利制茶
公元１８８０年 約翰·沃克公司在錫蘭制成茶葉揉捻機并開(kāi)始出售
公元１８８２年 科倫坡首次舉行茶葉拍賣(mài)
公元１８８６年 中國茶葉出口達到歷史最高記錄，出口１３．４１萬(wàn)噸。其中紅茶１０萬(wàn)噸，綠茶２．１９萬(wàn) 噸，其他茶０．０５萬(wàn)噸。這個(gè)出口數字一直 到１９８５年才達到
公元１８８７年 馬拉維首次種茶
公元１８９１年?。茫瑁幔颍欤澹?Ｂａｒｌｅｔｔ獲得第一部軸式茶葉混合機特許專(zhuān)利，在中國九江開(kāi)始生產(chǎn)小點(diǎn)磚茶
公元１８９２年 英國倫敦Ａ·Ｖ·Ｓｍｉｔｎ首次得茶袋專(zhuān)利
公元１９０４年 錫蘭研究烏龍茶產(chǎn)制的可能性
公元１９０４年 美國商人沙禮文發(fā)明袋泡茶
公元１９０５年 中國首次派人到印度和錫蘭考察茶業(yè)
公元１９１５年 中國農商部在安徽祁門(mén)建立茶葉改良場(chǎng)中國茶“太平猴魁”、“狗牯腦”、“惠明茶”、“詹金園烏龍茶”、“安化紅茶”、臺灣“色種茶”在巴拿馬博覽會(huì )上得金獎，臺灣烏龍得大獎
公元１９３１年 美國人威廉·烏克斯寫(xiě)成茶葉巨著(zhù)——《茶葉全書(shū)》中國在上海、漢口設立茶葉檢驗處
公元１９３２年 國際市場(chǎng)茶葉委員會(huì )成立
公元1937年 國明黨實(shí)業(yè)部聯(lián)合產(chǎn)茶六省，即茶商領(lǐng)袖，創(chuàng )立中國茶葉公司，5月上海出版了我國第一本茶葉刊物-《茶報》
公元１９４０年 中國重慶復旦大學(xué)成立茶葉專(zhuān)業(yè)，這是我國第一處高等院校首次設立茶葉系科
公元1949年 5月 《茶葉全書(shū)》在上海翻譯出版，12月 中華人民共和國在北京成立茶葉公司，首任經(jīng)理由農業(yè)部副部長(cháng)吳覺(jué)農兼任
公元１９５６年 中華全國供銷(xiāo)總社成立茶葉局
公元１９５８年 毛澤東主席在安徽視察時(shí)發(fā)出了“今后要在山坡上多多開(kāi)辟茶園”的號召，從而推動(dòng)了中國茶葉的大發(fā)展
公元１９５８年 中國農科院在杭州成立茶葉研究所
公元１９６４年 中國茶葉學(xué)會(huì )在杭州成立
公元１９７４年 中國召開(kāi)全國茶葉工作會(huì )議，國家領(lǐng)導人提出：“茶葉發(fā)展要加快，要搞年產(chǎn)五萬(wàn)擔的１００個(gè)基地縣”。國家給物資、技術(shù)等各方面的支持，又一次推動(dòng)了茶葉的大發(fā)展
公元１９７８年 供銷(xiāo)總社在杭州成立茶葉加工研究所，在安徽農學(xué)院建立機械制茶專(zhuān)業(yè)
公元１９８１年 印度茶葉協(xié)會(huì )成立１００周年，進(jìn)行了重大宣傳，新加坡茶葉拍賣(mài)市場(chǎng)開(kāi)業(yè)。
公元１９８１年 臺灣同時(shí)出現８家茶藝館，是中國最早的茶藝館
公元１９８１年 華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì )在北京成立
公元１９８４年 世界紅茶市場(chǎng)出現第三次大漲價(jià)，倫敦市場(chǎng)平均價(jià)高達２６２．８０便士／ｋｇ，中國茶葉出口第一次突破歷史最高峰
公元１９８４年６月 國務(wù)院以國發(fā)７５號文件批準內銷(xiāo)、 出口茶徹底放開(kāi)，從此茶葉撤消指令性計劃和專(zhuān)賣(mài)
公元１９８５年 全國第一個(gè)“茶人之家”在杭州成立
公元１９８７年 陜西法門(mén)寺出土我國唐代的金銀茶具
公元１９８８年 北京老舍茶館創(chuàng )建開(kāi)業(yè)
公元１９８９年５月 臺灣陸羽茶文化訪(fǎng)問(wèn)團一行１９人參觀(guān)訪(fǎng)問(wèn)了香港和大陸的主要產(chǎn)茶省，首次進(jìn)行了茶藝表演
公元１９８９年１０月 當代茶圣吳覺(jué)農逝世
公元１９９０年８月 “中華茶人聯(lián)誼會(huì )”在北京成立
公元１９９１年 中國茶葉博物館在杭州建成
公元１９９２年 “中國茶葉流通協(xié)會(huì )”在浙江寧波成立，《中國茶經(jīng)》出版 李鵬總理視察中國茶葉博物館，并題寫(xiě)“龍井茶”三字留念
公元１９９３年１１月 中國國際茶文化研究會(huì )在杭州成立
公元 1 9 9 4 年 8 月 中國第一家私立純茶道茶藝館“太極茶道苑”在杭州開(kāi)辦
公元１９９７年 中國郵電部發(fā)行一套四枚茶的郵票。分別是《茶圣》、《茶王》、《茶器》、《茶會(huì )》
公元１９９８年６月底 倫敦這個(gè)具有１５０多年歷史的世界最大茶葉拍賣(mài)市場(chǎng)關(guān)閉。
公元２００２年 臺灣茶商李瑞河投資在福建興建的茶博物館建成并對外開(kāi)放
公元２００２年 中國第一張茶報《中華合作時(shí)報·茶周刊》出版發(fā)行。
